ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ

состав:

0,5 л банка варенья без косточек

2 ч.л без горки соды(привкуса соды нет)

2 яйца

6 ст.л муки со средней горочкой

В миске с вареньем загасить соду(оставить на 10 минут). Пойдет пена-возьмите удобную миску.

Отдельно взбить миксером яйца.Влить в варенье.Смешать миксером,добавив муку.

Вылить в смазанную форму( у меня бумага) .Поставить при 220 гр. и тут же убавить до 180.печется до готовности(проверить спичкой) при невысокой температуре.

 Верх  смазть немного сгущенкой и посыпать молотым орехом. 

Если ваше варенье оооочень сладкое,бисквит будет тоже таким же сладким.

http://sockr.ru/blogs/vkusjashki/pirog-na-varene.html