Попробую более развернуто объяснить
чем человеку можно питаться и чем нельзя?

Человеческий организм уникальное сложное биологическое создание, способное подстраиваться почти под любые внешние изменения. Если представить образно,организм подобен фильтру. Возьмите чистый фильтр и пропустите через него с виду чистую воду. Вы заметите на белоснежной поверхности легкий осадок. С каждым новым стаканом, с виду чистой воды, фильтр будет становиться все грязнее, однако заметить новую грязь будет все труднее, т.к. на грязном фильтре грязи уже не видно. Можно счесть, что вода стала чистой, но это мнение будет ошибочно и Вы сможете в этом убедиться, если тщательно отстираете фильтр.
Человеческий организм достаточно остро реагирует на первое негативное воздействие. Вспомните свое состояние от первой выкуренной сигареты, от первого стакана вина, от первой мясной котлеты. Правда, последнее Вам будет трудно вспомнить, поскольку трупные частицы начинают загрязнять человека еще с молоком матери. Для того, чтобы разобраться что же для организма является грязью, попробуйте отказаться от той пищи, полезность которой вызывает сомнение, например, от мяса. За несколько месяцев организм сумеет очиститься от результатов его воздействия, т.е. фильтр по отношению к мясу станет чистым. Теперь попробуйте съесть такую порцию мяса, которую всегда считали нормой. Организм ответит расстройством. Прислушайтесь к этому. И напротив, такой же эксперимент попробуйте провести, например, с яблоками. В данном случае организм сам расскажет Вам, что ему полезно, что не полезно. И это указание будет гораздо более объективным любых советов со стороны.

А если организм требует?
Люди не всегда понимают, что требует организм, а что просто хочет язык. Если Вы считаете, что запретный плод требует именно организм, то он должен его требовать в любом состоянии, сыт он или голоден. Наполните желудок досыта и предложите ему, скажем любимое жареное мясо или пирожное. Организм уже не в силах будет это принять, значит требование исходило лишь от языка. Вкус же легко подменить другими компонентами. Жареная рыба, скажем, нравится лишь потому, что напичкана маслом, солью и прочими приправами. Сырая рыба имеет совсем другой вкус, следовательно Вам нравится не сама рыба, а тот вкус, который она приобрела в результате кулинарной обработки. Опытная хозяйка легко сможет смоделировать тот же вкус из овощей и приправы. В результате, вред организму будет нанесен гораздо меньший. Полезнее всего питаться растительной пищей, в которую вложен минимальный кулинарный талант.

Как разобраться, насколько полезна та или иная пища. Стоит ли в чем-то себя ограничивать?

Попробуйте обойтись хотя бы несколько месяцев без той пищи, полезность которой вызывает сомнения. Организм успеет хоть немного очиститься от результатов воздействия этой пищи, т.е. Вы отмоете свой фильтр. После этого попробуйте такую порцию, какую считали когда - то нормальной. Если организм ответит болями и расстройством, прислушайтесь к этому. На грязном фильтре грязи не видно. С виду чистая вода может оставить след лишь на чистом фильтре.

http://www.mudro.ru/