Хачапури на завтрак |
Для того, чтобы приготовить эту вкусную сырную лепешку нам понадобится:
- 1 яйцо
- 1 стакан молока
- 1 стакан муки
- 300 грамм сыра сулугуни
Приготовление:
Взбиваем венчиком (или миксером) яйцо, вливаем в него стакан молока, добавляем стакан муки, тщательно размешиваем. Затем трем сыр на терке, высыпаем его в тесто, перемешиваем, солим по вкусу. Также можно (и даже нужно) добавить каких-нибудь травок-приправок. Мне, например, нравится майоран.
Далее смазываем сковороду сливочным масло, выливаем на нее тесто и на медленном огне жарим до румяной корочки, аккуратно переворачиваем на другую сторону, также подрумяниваем и…. хачапури готов!
Подаем лепешку, разрезанную на кусочки со сметанкой.
Кстати, очень сытный завтрак получается )))
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Завтрак":
Часть 1 - ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ
Часть 2 - Как приготовить творожные оладьи
...
Часть 11 - Вкусные блины "Зебра"
Часть 12 - 5 рецептов изумительных блинчиков!
Часть 13 - Хачапури на завтрак
Часть 14 - Яйца в булочке - очень красиво и вкусно!
Часть 15 - Завтрак в лаваше.
...
Часть 19 - Рецепт настоящих русских блинов
Часть 20 - Оладьи из тыквы
Часть 21 - 12 применений мультиварки, о которых вы не знали
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |