Мое лично-субъективное, позволю себе его высказать, возможно, резковато.
Электронный журнал покупать я бы не стал. Мой случай не сильно показателен, потому что и читать я бы стал его вряд ли. По крайней мере, рецензии меня интересуют весьма слабо. Возможно, потому что я уже посмотрел множество мультиков.
Из того, что меня могло бы заинтересовать - в первую очередь, наверное, артбук. Фанфики я бы тоже мог читать, но только если бы они были весьма высокого качества, а желательно и не фанфики вовсе, а оригинальные произведения. Таким образом, вряд ли они могут меня лично сколько-либо заинтересовать.
"Обзоры гаджетов и прочая фигня" могли бы быть интересны, но не настолько, чтобы отдавать за них монету.
При этом считаю себя достойным и выгодным в плане поддержки монетой даже того контента, который легко скачать, если он мне понравился. Сколько я мог бы отдать зависит от качества контента, точнее того, насколько лично мне он понравился. Если фактическая цена, например, в два раза меньше той, что я мог бы отдать, я могу купить и две копии.
Меня лично могло бы заинтересовать что-нибудь практически-ориентированное, связанное с артом. Скажем, рисунки на стадиях от грубых набросков до раскрашенного изображения, какие-нибудь HowToDraw'ы.

Ну и общие моменты.
Даже те, кто захочет читать электронный журнал, скорее его скачают, чем купят. Вообще покупать больше привлекает печатную продукцию, а не электронную. Тем более, что большая часть подобного контента в электронном виде находится в свободном доступе. Рецензии на MAL'е и WA, арты на имиджбордах, фанфики на соответствующих сайтах и в блогах. Контент должен быть оригинальным (причем все равно через какое-то время он наверняка окажется в свободном доступе).
А сколько можно просить за такие журналы... Ну, пожалуй, лучше меньше. Если цена будет кусачей, купит кто-нибудь один, остальные скачают. Если не скачают, то воздержутся от чтения. Если цена будет поменьше, возможно, кто-то поддержит монетой, купив несколько копий. Вообще в целом все зависит от людей, которые готовы поддерживать журнал, и от степени оправдываемости их ожиданий.
По крайней мере, больше трех сотен рублей вряд ли стоит просить даже за ежеквартальные выпуски. За еженедельные, возможно, около 50. С другой стороны, если журнал не сильно раскручен, но есть люди, которые точно его будут покупать, возможно, имеет смысл доить их как можно больше (зарабатывать интенсивно, а не экстенсивно). Вряд ли им это понравится и окажется разумным стратегически, впрочем.
Ах, и еще немало может зависеть от возможных способов оплаты.

Я в этом немного понимаю и прошу отнестись к моему неопытному личному мнению снисходительно.

Ах, ну и считаю себя сильным сильным полом, не то чтобы от меня отрывало руки или что-то, но верю в свою способность переносить стойко все. Возможно, не очень обоснованно.