Закусочный пирог с сырками и луком. Это вкуснейший вариант несладкой выпечки, помню раньше мама пекла такой пирог даже на праздники, так как он пользовался огромным спросом. Еще интересно, то что он в холодном виде становится на вкус просто божественным.
Рецепт:
Мука – 250-300 гр.
Сливочное масло – 120 гр.
Сметана – 100 гр.
Соль – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л. гашеная