Небольшое пояснение к посту от Тани, идущей... Небольшое пояснение к посту от Тани, идущей....
Без заголовка - (1)Рамочка "Вот и лето" ...
Карамельный медовик с малиной - (0)Карамельный медовик с малиной карамельные коржи,белковый крем,сладость такого т...
Мультфильм «Переполох в Гималаях» онлайн - (0)Мультфильм «Переполох в Гималаях» онлайн В минувшие выходные у меня наконец-то нашлось время для ...
Смотрите лёгкий, забавный, ироничный фильм «Во всём виноват Рио - (0)Смотрите лёгкий, забавный, ироничный фильм «Во всём виноват Рио» Замечательная получилась комедия...
Аджига зеленая от Томочки Малиновской |
Дневник |
Мало того, что это вкусная приправа ко многим блюдам: к мясу, к картошке, она очень полезная для здоровья и долголетия. Ее можно кушать сразу или хранить в холодильнике до следующего лета, если только там что-то останется. Готовится необычайно просто и вкусно. Очень вкусно! Попробовши раз, больше не сможет отказаться от нее.)))
Метки: заготовки |
Огурцы на зиму по-быстрому |
Дневник |
Метки: заготовки |
Рецепт томатной пасты на зиму |
Дневник |
Метки: заготовки |
Рецепт вяленого мяса |
Рецепт вяленого мяса
Ингредиенты
Свинина (шейная часть) - 2.5 кг
Соль - 1 кг
Рассол - 1 л
Панировка - 160 г
Приготовление:
В большую миску насыпать соль и положить кусок мяса. Сверху засыпать оставшейся солью так, чтобы весь кусок был в соли. Закрыть миску фольгой и поставить в холодильник на 72 часа.
Через 3 дня достать мясо и промыть проточной водой.
Приготовить рассол:
- 1 л яблочного уксуса
- горсть соли
- 4 зубчика чеснока
- веточка розмарина
- 1 ч. л молотого черного перца
- 1 ч. л молотого красного перца
Метки: закуски |
Сало в тузлуке |
Нашёлся отличный рецепт, по которому Вы получите очень вкусное и ароматное сало.
Метки: заготовки |
Секреты домашнего консервирования |
Дневник |
Какие же секреты необходимо знать, чтобы соленья получились, как у бабушки в деревне?
Метки: заготовки |
Томатный кетчуп |
Метки: заготовки |
Огурцы малосольные по старинке |
Дневник |
Метки: заготовки |
Домашняя куриная колбаса (пряная) |
Метки: заготовки |
Страницы: | [1] |