Небольшое пояснение к посту от Тани, идущей... Небольшое пояснение к посту от Тани, идущей....
Без заголовка - (1)Рамочка "Вот и лето" ...
Карамельный медовик с малиной - (0)Карамельный медовик с малиной карамельные коржи,белковый крем,сладость такого т...
Мультфильм «Переполох в Гималаях» онлайн - (0)Мультфильм «Переполох в Гималаях» онлайн В минувшие выходные у меня наконец-то нашлось время для ...
Смотрите лёгкий, забавный, ироничный фильм «Во всём виноват Рио - (0)Смотрите лёгкий, забавный, ироничный фильм «Во всём виноват Рио» Замечательная получилась комедия...
Грибной соус "Фирменный" |
Дневник |
Метки: соусы - супы |
Суп "Золотистый" на молоке |
Дневник |
Метки: супы |
Жульен "Наслаждение" от шеф-повара |
Дневник |
Метки: супы |
Томатный суп |
Супы в Норвегии едят достаточно редко. Я попыталась в своей семье ввести правило: раз в неделю мы едим суп. Так как обед норвежцев состоит из одного блюда и , к тому же, без хлеба, то , понятно, что еда должна быть не только вкусной, но и калорийной.
Какой же суп является в Норвегии фаворитом? Думаю, что это - любимый всеми томатный суп. Некоторые готовят его из пакетиков, добавляя различные ингридиенты и травы, а некоторые - тратят время и готовят все "с нуля". В любом случае получается очень вкусно, питательно, а в приготовлении - просто. Сначала я дам рецепт из норвежского кулинарного сайта matprat.no, а потом добавлю свои комментарии и мой опыт приготовления этого блюда.
Метки: супы |
Сырный суп с гренками |
Дневник |
Метки: супы |
Крем-суп из цветной капусты |
Дневник |
Метки: супы |
Чечевичный крем-суп |
Чечевица по содержанию белка может легко заменить мясо, а готовится за считанные минуты (особенно если выбрать правильный сорт). С гренками и поджаренным пармезаном этот суп заиграет новыми оттенками вкусов.
Ингредиенты:
чечевица (красная) - 1 ст.
лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
масло сливочное - 25 г
вода - 700 мл
сливки молочные (33%-й жирности) - 1 ст.
Метки: супы |
Крем-суп из шампиньонов "Волшебный" |
Дневник |
Метки: супы |