Быстрый и удобный рецепт блинов в бутылке
|
|
Вторник, 24 Октября 2017 г. 13:44
+ в цитатник
Чтобы приготовить что-нибудь к чаю, не обязательно тратить час времени, и затем перемывать гору посуды. Можно справиться и за 10-15 минут, использовав только сковородку и лопатку.
Готовить будем блины в бутылке. Для этого нам потребуется:
-
2 полных стакана молока, любой жирности.
-
2 куриных яйца.
-
3 столовых ложки сахара. Тут можно экспериментировать: с таким количеством сахара блины у вас получатся в меру сладкие, но сладость будет заметна.
-
0.5 чайной ложки соли.
-
10 столовых ложек пшеничной муки.
Также понадобится:
-
1 пустая бутылка, объемом в 1.5-2 литра. Возможно, что уместить такое количество ингредиентов получится и в 1-литровой бутылке, но в этом случае вам будет неудобно мешать тесто.
-
сковородка.
-
растительное масло (для жарки).
-
лопатка для сковородки.
-
воронка (чтобы перелить и пересыпать все ингредиенты в бутылку).
Готовим так:
-
Бутылку тщательно промываем, если в ней раньше что-то было.
-
Вставляем в бутылку воронку.
-
Вливаем молоко, куриные яйца.
-
Засыпаем муку, соль, сахар. Именно так, а не наоборот: если в пустую бутылку вы сначала высыпите муку, а потом будете лить молоко, то будет сложнее избавиться от комочков в тесте.
-
Закручиваем крышку и начинаем трясти бутылку, готовя тесто. Делать это нужно очень тщательно, чтобы не оставалось комочков. Трясти бутылку лучше всего вверх-вниз (чтобы горлышко ходило вверх-вниз): так у теста будет больше места для "разгона".
-
Разогреваем сковородку и капаем немного масла.
-
Выливая тесто из бутылки, жарим блины.
Приготовленное тесто не обязательно использовать сразу: можете оставить его в холодильнике на следующее утро.
Для тех людей, которые веруют и соблюдают все церковные устои, наверняка интересно будет почитать больше о православии. Открыть для себя различные православные молитвы и узнать подробнее о нашей вере можно по указанной ссылке.
Процитировано 24 раз
Понравилось: 6 пользователям
-
6
Запись понравилась
-
24
Процитировали
-
0
Сохранили
-