Стручковая фасоль по-грузински
|
|
Четверг, 16 Июня 2016 г. 17:01
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 300 г зелёной стручковой фасоли;
- 1 головка репчатого лука;
- 2-3 свежих помидора;
- несколько зубчиков чеснока;
- 2 яйца;
- зелень;
- грецкие орехи;
Приступаем к приготовлению:
Сначала нужно отварить стручковую фасоль в немного подсоленной воде. Обжариваем в глубокой сковороде репчатый лук, опускаем в сковороду фасоль, и вливаем немного отвара - в котором фасоль варилась.
В течение 5 минут тушить на слабом огне. Чеснок очистить, свежую зелень мелко нарезать, положите в фасоль. По вкусу можно добавить красный или чёрный молотый перец.
Добавьте взбитые яйца, всё перемешайте, закройте крышку и сразу же снимите фасоль с огня. Перед подачей на стол готовую фасоль можно украсить измельчёнными грецкими орехами.
Sonya_kot
Метки:
Стручковая фасоль по-грузински
Стручковая фасоль
диетические рецепты
худеем вкусно
Процитировано 81 раз
Понравилось: 26 пользователям
-
26
Запись понравилась
-
81
Процитировали
-
0
Сохранили
-