ИНДЕЙКА С ЯБЛОКАМИ И ЛУКОМ
|
|
Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 12:07
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Индейка - 300 г;
- Яблоки - 1 штука;
- Лук - 1 головка;
- Соус соевый - 1 столовая ложка;
- Масло оливковое - 2 столовые ложки;
- Масло подсолнечное - 1 столовая ложка;
- Соль по вкусу;
- Перец черный молотый;
Приступаем к приготовлению:
Нарезать индейку на небольшие кусочки и положить ее мариноваться в оливковом масле с соевым соусом. Нарезать яблоко кубиками, а лук — тонкими кольцами. Обжарить лук в подсолнечном масле, помешивая, до золотистого цвета. Добавить к луку индейку вместе с маринадом и жарить на сильном огне несколько минут, постоянно помешивая. Убавить огонь, добавить яблоко, посолить, поперчить, накрыть крышкой и оставить тушиться еще минут на 7–10. В качестве гарнира очень хорошо подойдет гречневая лапша или бурый рис.
Приятного аппетита друзья !
Sonya_kot
Метки:
ИНДЕЙКА С ЯБЛОКАМИ
индейка
кулинария
Процитировано 20 раз
Понравилось: 12 пользователям
-
12
Запись понравилась
-
20
Процитировали
-
0
Сохранили
-