Среда, 19 Ноября 2014 г. 21:49
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
Вареные яйца;
Баночка печени трески;
Майонез - 1 ч.л;
Зелень;
Приступаем к приготовлению:
Сначала мы берем вареные яйца, разрезаем так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - станет шляпкой гриба, большая - станет ножкой. Вынимаем из половинок яичный желток и отдельную миску.
Затем делаем крепкий чай, кидаем туда шляпки и даем им покипеть в заварке - 15 минут. Чай придаст шляпкам коричневый цвет. На вкус это не повлияет. Тем временем когда шляпки станут коричневыми, занимаемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Хорошенько перемешиваем с помощью вилки.
Теперь фаршируем "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие можете аккуратно с помощью ножа увеличить его. Грибы готовы!
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки:
Закуска - Грибочки
закуски
кулинария
рецепты
Процитировано 67 раз
Понравилось: 30 пользователям
-
30
Запись понравилась
-
67
Процитировали
-
0
Сохранили
-