- Миндаль - 200 г;
- Орехи грецкие - 100 г;
- Кунжут - 50 г;
- Семена льна - 50 г;
- Курага - 100 г;
- Изюм - 100 гТыква - 200 г;
- Финики - 150 г;
- Апельсины - 2 шт;
- Корица молотая - 1 ч. л;
- Орех мускатный молотый - 1/2 ч. л;
- Кардамон - 1/2 ч. л.



Измельчить блендером миндаль и грецкие орехи до состояния муки. Кунжут и лен тоже измельчить, но их возьмет только кофемолка. Добавьте специи (корица, мускат и кардамон) и перемешайте сухую смесь до однородности. На средней терке натрите в тесто тыкву, добавьте изюм.
Снимите с апельсинов цедру в тесто и перемешайте.
Финики и курагу загрузите в блендер, добавьте сок 1 апельсина и измельчите в пюре. Смешайте сухое тесто с фруктовым пюре, хорошенько разминая. Сформируйте кулич мокрыми руками или выложите в форму, утрамбовывая, предварительно обложив ее пищевой пленкой. Оставьте в холодильнике на час. Вытащите из формы и украсьте сверху маком или лепестками миндаля.

Приятного аппетита друзья :)

Как и любая другая страна мира, Украина ежегодно принимает не одну тысячу туристов. Пусть здесь нету шикарных курортов и отелей, расположенных на берегу океана - история нашей страны богата множеством интересных событий, а наши города до сих пор имеют архитектурные памятники, поражающие воображение своей красотой.
Узнать больше про нашу страну а также о том, где лучше отдыхать, Вы можете по ссылке Tourism in Ukraine.