- 200 г меда;
- примерно 80 г сахарного песка;
- 80 г сметаны;
- шоколадная стружка по вкусу;



Смешиваем мед, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку.
Кипятим до получения густой массы. Выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом.
После охлаждения разрезаем на небольшие квадратики, заворачиваем их в целлофан. Я вылила в емкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot