Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 13:26
+ в цитатник
На 100 г - 66 ккал.
![1 - копия - копия (384x37, 43Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/9/106/30/106030199_1__kopiya__kopiya.jpg)
- Капуста белокочанная (свежая) - 1 шт;
- Творог - 300 г;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Зелень ;
- Сметана - 0.5 стак;
- Соль,перец.
![1 - копия (128x35, 37Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/9/106/30/106030172_1__kopiya.jpg)
- Капусту всем кочаном опускаем в большую кастрюлю с кипящей водой. Некоторое время варим (минуты 3-4), вынимаем, даем слегка остыть, снимаем листья, сделав надрезы у кочерыжки. Снова опускаем в воду и т.д., до тех пор, пока листья не станут совсем маленькими и неподходящими.
- В творог добавляем сметану, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.
- Добавляем рубленую зелень. Опять перемешиваем.
- У листов капусты срезаем утолщения. В лист капусты заворачиваем начинку.
- Обжариваем их на растительном масле.
- Складываем в кастрюльку, заливаем сметаной, солим, можно добавить с полстакана водички.
- Тушим на среднем огне с полчаса.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
Метки:
Голубцы с творогом
кулинария
рецепты
вкусные рецепты
худеем вкусно
Процитировано 22 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-