-Метки

Коврик Маски НОСКИ Упаковка подарков Шнур амигуруми аппликация бант бирки блины бомбочки для ванны валяние варенье видео выпечка вышивка вязание в интерьере вязание для детей вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки для детей для кукол живность закуска игольница игрушки игры из бисера из бумаги из мастики из пластиковой бутылки из природного материала из пуговиц из ткани иллюзия интернет ирландское ружево к пасхе кекс коврики коробочка коробочки косметичка кукла куклы мастер-класс мебель для барби мебель для куклы мудрость мыло несладкая выпечка несладкая кулинария новый год обвязка края одежда для деток оригами отдых открытки оформление подарка печенье пинетки пирог пицца платье плед пледы подарки поделки поделки из природных материалов подушка полезно знать прихватки развивающие игрушки рецепты красоты рулет салат салфетка сладкое смешарики соня стихи сумка сыр тапочки торт узоры украшение для торта уроки вязания фарш цветы чай шаблоны шапочка шарф шитая игрушка шитые игрушки шитьё шкатулка яйца

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sontina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 24109

Конфетки "Остатки сладки"

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 00:10 + в цитатник

Бабушка Сони очень любит приносить ей гостинцы в виде печенья. И гостинцы эти бывают как минимум 4 раза в неделю. А так как я запретила приносить всякие шоколадные и глазированные печенюшки, то бабушка приносит зоологическое. Ну а Соня, естественно, в таких количествах его не кушает Вот и собираю я остатки от всех печенюшек в мисочку, а потом делаю вот такие замечательные конфетки (которые уже кушаем мы с мужем, а не Соня, т.к. там сгущёнка, которую я Софийке не даю. А точнее даю, но ООООчень редко)

А рецепт очень простой.
В комбайне измельчаю все остатки печенья (пряники, бублики тоже в ход идут; в этот раз ушло туда и зачерствевшее песочное печенье). Добавляю вареное сгущённое молоко и сливочное масло. Всё бросаю на глаз, что бы получилось тесто, из которого можно лепить конфетки. Примерно на 0,5 кг крошки печенья 0,5 л банка сгущёнки и 200 г сливочного масла. Из полученной массы формую шарики. В холодильнике завалялись финики, и что б добро не пропадало, внутрь каждой конфетки запихнула половинку финика. Обваляла в сахарной пудре - и в холодильник минимум на час, лучше - на два.
Когда нет времени или желания лепить конфетки, просто трамбую массу в форму для торта. А потом режу, как обычный торт на кусочки.
Всё! Десерт к чаю готов! Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Кулинария - разное
Кулинария/Кулинария: десерты
Кулинария/Мои вкусняшки

Метки:  

Печенье "Каштаны"

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения -Эстель- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:


* 200 г сливочного масла или маргарина
* 6 вареных желтков
* 3 ст.л. сметаны
* 5 ст.л. сахара
* 2 ч.л. ванильного сахара
* 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)
* 200-250 г муки
* 100-150 г фундука

глазурь:

* 50 г сливочного масла
* 5 ст.л. молока
* 3 ст.л. какао
* 200 г сахара

Читать далее (300x225, 19Kb)

Вот такие пироги :)))

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Печенье *Пуговицы*

Среда, 31 Марта 2010 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




цедра 1 лимона
150 гр. мягкого сливочного масла
75 гр. сахарной пудры
1 желток
щепотка соли
225 гр. муки
(для коричневых "пуговиц" в часть теста нужно добавить какао)
читать далее
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Пряники медовые *Любимым*

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





мука 400 гр
масло слив.200 гр
мед 200 гр
сахар 1/2 стакана
яйца 1-2 шт
1ч.ложка разрыхлителя(можно не добавлять)
корица,гвоздика,соль по вкусу

читать далее
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Шоколадные пряники на сметане

Четверг, 03 Декабря 2009 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Греческое медовое печенье Зимний сон

Среда, 02 Декабря 2009 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



250 грамм муки
1 ч. ложка разрыхлителя
50 грамм сахара
100 грамм несоленого холодного масла (порезать кубиками)
115 грамм меда
тертая цедра одного апельсина или лимона
25 грамм мелко порезанных грецких орехов

Начинка: 50 грамм сливочного масла, 115 грамм сахарной пудры, 1 стол. ложка меда

Взбить муку, разрыхлитель и сахар. Добавить порезанное масло и втереть его в муку руками. Положить цедру. Мед немного разогреть на слабом огне и тоже добавить в муку. Вымесить тесто и разделить на два шара. С одного шара должно получиться около 20 печений. 20 печений выпечь и охладить, остальные 20 печений посыпать орешками, выпечь и охладить.
Смазать начинкой и соединить печенья между собой.
 (700x525, 73Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Печенье «Новогодние Елочки»

Понедельник, 16 Ноября 2009 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Печенье «Новогодние Елочки»

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада»

Воскресенье, 15 Ноября 2009 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Печенье Снежинки (к Новому году!!!)

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
 (466x698, 153Kb)

Рецепт далее
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Творожные розочки.

Понедельник, 02 Ноября 2009 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения invika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Несложный и быстрый рецепт.
Читать далее
 (700x525, 90Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Печеньки-грибочки-мухоморы

Четверг, 29 Октября 2009 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (549x366, 83Kb)
Эта красота принадлежит Виктории Кваст
рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Печенье «Шампиньоны»

Четверг, 29 Октября 2009 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Печенье тыквенное, к Хэллоуину

Среда, 28 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Уютный_дом [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 яйцо растереть с двумя ст. ложками сахара. Растопить грамм 50 масла или маргарина и добавить к яйцу. Просеиваем 1 стакан муки, размешиваем тесто с мукой. И теперь осталось самое главное: добавить в тесто вареной или пареной тыквы, предварительно измельченной в блендере. Не забудьте еще щепотку соли и мускатного ореха положить, для вкуса. Рецепт прост как 5 копеек. Выпекаем около 20 мин в сильно нагретой духовке.
Я еще изюма положила, и не зря, с ним оно еще вкуснее.
 (699x523, 173Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Творожные вкусняшки-печенюшки

Вторник, 27 Октября 2009 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (448x336, 101Kb)Что у нас в арсенале?
Творог-500 гр.,
яйца-2 шт.,
1/2 ч. л. соды гашен. уксусом,
1 ст. муки с горкой,
150г. замороженного сливочного масла (или маргарина)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Шахматное печенье (Checkerboard Cookies) от Mishelle

Дневник

Вторник, 06 Октября 2009 г. 14:30 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Тыквенный сезон.Тыква для лакомок.

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ryabinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тыквенное печенье с безе

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария - разное
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Цветы из ананасов

Пятница, 02 Октября 2009 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



грибочки

Рецепт очень простой, вкусный и низкокалорийный. Пирожные из ананасов, увиденные у Маргариты ([info]marg_f), получаются очень красивые. Правда, у меня они слегка корявенькие. 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Печенье "Спиральки"

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2009 г. 22:06 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

Печенье -Грибы

Пятница, 11 Сентября 2009 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Печенье «Грибы» от Наташи К.

Прежде всего из квадратиков пергаментной бумаги (или бумаги для выпечки) со стороной 6-7 см изготовьте 100 кулечков. Это нетрудно и недолго, хотя и звучит страшно.

200 г мягкого маргарина растереть с 2 стаканами сахара. Добавить стакан сметаны, 1 яйцо, ваниль, щепотку соли, половину чайной ложки соды гашеной уксусом, 1 стакан крахмала, 800 (ориентировочно!) г. муки. Замесить мягкое пластичное тесто.

Разделить на 2 равные части. Из одной сделать 100 шариков. Выпекать в несмазанном противне. Это будут шляпки грибов. В выпеченных шляпках в центре плоской стороны нужно ножом с острым кончиком сделать углубления - в них будут вклеиваться ножки. Делать это следует ПОКА ШЛЯПКИ ТЕПЛЫЕ. Остыв, изделия становятся хрупкими.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

ШОКОЛАДНЫЕ...ТРЕЩИНКИ?))

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2009 г. 14:26 + в цитатник
Источник - дневник Sarsmis
Ну очень мне нравятся её кулинарные изыски. Спасибо ей огромное, что делится со всеми такими замечательными рецептами.
Далее слова и фото автора.
Еще одно вкусное печенье для шокоголиков. Не знаю, как правильнее перевести его, наверное «шоколадные трещинки»,как вы думаете? На английском называется: «Chocolate Crinkles» Делается все очень просто. Печенье получается нежное, шоколадное и очень красивое)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: мелкая сладкая выпечка

Метки:  

 Страницы: [2] 1