LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
Sontina
Sontina
Sontina
-
-
-
(4)
- -
- -
-
. : Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 JavaScript.
.
.
-
(890)
(701)
(324)
(226)
(114)
(68)
(27)
(437)
:
(185)
- ()
(150)
-
(75)
:
(73)
:
(70)
:
(56)
:
(42)
:
(35)
:
(34)
:
(32)
:
(27)
:
(26)
:
(25)
:
(21)
:
(19)
(11)
:
(9)
:
(9)
- ()
(308)
(215)
(203)
(140)
(140)
,
(124)
(110)
(73)
(56)
(52)
(50)
(49)
.
(43)
(32)
(31)
(22)
(21)
(21)
(20)
(13)
(3)
(3)
-
- -
()
-
26-28 156 ( , , ) [2011.]
(1)
-
.
-
-
e-mail
-
: 29.03.2009
:
:
: 24109
:
(
233
)
↓
-
Sontina
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112320032/">Колдуны (с фаршем)</a><br/> http://belcook.com/post/kolduny/#comment-2881 Автор: FarHai Это одно из любимейших блюд моего детства. Поскольку приготовление колдунов процесс довольно трудоемкий то готовили его чаще в выходные и праздничные дни. С появлением комбайнов их готовка существенно упростилась, но все равно для меня они ассоциируются с домом и праздником. Кортофельная оболочка и сочный фарш со сметаной и холодным молоком - это потрясающе вкусно. Сейчас, мама всегда готовит их к нашему приезду и возвращает нас в детство. КОЛДУНЫ [more] Фотографии к рецепту от Аллочки-Ekonomist Нам потреб... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112320032/">Читать далее...</a>
( )
, 16 2009 . 16:21
+
Ipola
[
+
!
]
http://belcook.com/post/kolduny/#comment-2881
: FarHai
. . , . - . , .
...
:
/:
/:
:
Sontina
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112319937/">Шарики из печеночного паштета от Марины</a><br/> Увидела у Вики (lillaya) паштет из куриной печенки в виде таких веселых шариков. А так как в морозилке уже давно скучает килограммовая пачка куриной печени, а особых ее любителей в чистом виде дома нет (не считая собаки), конечно же, мне захотелось приготовить этот паштет. Единственное мое изменение - шафран вместо паприки для обсыпки. Кстати, паштет готовила я, а вот шарики скатывал мой муж. Вот такой у нас семейный подряд на кухне :)  ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112319937/">Читать далее...</a>
, 16 2009 . 16:19
+
Ipola
[
+
!
]
(
lillaya
) . , ( ), , . - .
, , . :)
...
:
/:
:
Sontina
(
4
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112006940/">Мясной рулет с перьями</a><br/> [more]Далее 500гр. фарша ( на ваш вкус, у меня телячий). Горсть макарон "перья". 1 морковь, 1луковица, половинка болгарского перца, зубчик чеснока, ст. ложка сметаны. Сделать фарш как на котлеты. Тем временем делаем пережарку из овощей и сметаны. Варим перья. Выкладываем в форму слоями; Фарш, пережарка, перья, пережарка, фарш и ставим в духовку до готовности. Автор: Fimida &n... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112006940/">Читать далее...</a>
, 11 2009 . 00:33
+
_
[
+
!
]
...
:
/:
/:
:
Sontina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112006662/">Хозяйке на заметку: Хэнд-мейд канапешница</a><br/> [more] Нашла у себя в ЖЖ во френдленте оригинальную статью strigana87 в Мастер-классах и неременно решила с "Кулинарной книгой" поделиться ;) ;) в свое время, давным-давно, в "магазине на диване" или что-то в этом роде видела рекламу набора формочек для канапе (да и все наверное её видели)) но поскольку деньги на это как всегда тратить было лень, да и найти в последствии в свободной продаже я их не нашла - решила сделать их самой 1. Берем шприц на 20мл 2. Отрезаем у него верхушку (или низ.. с какой стороны посмотреть... в общем то место куда крепится иголка) ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post112006662/">Читать далее...</a>
: -
, 11 2009 . 00:30
+
--
[
+
!
]
, .
... !
:
/ -
:
Sontina
(
12
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111775096/">Печень по-берлински (супер рецепт!!!)))</a><br/> [more] Огромное спасибо автору nikulj , за этот рецепт...в том что это вкусно я не сомневалась,так как готовлю часто печень с фруктами. Очень,очень вкусно...просто божественно!!! Слова автора, фото мои. Печень по-берлински Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111775096/">Читать далее...</a>
- ( !!!)))
, 08 2009 . 11:34
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
/:
/:
:
Sontina
(
10
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111719264/">Капустные оладушки на кефире</a><br/>[more] Рецепт Тунечки Танюши,я взяла его у Наташи с форума "Кулина",оладушки просто объедение! 300-400 граммов капусты 200 миллилитров кефира 1 яйцо 1 луковица 3-5 ст. ложек муки 1/3 ч. ложки разрыхлителя соль по вкусу растительное масло для жаренья Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки. На сковороде разогреть немого р... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111719264/">Читать далее...</a>
, 07 2009 . 16:24
+
_
[
+
!
]
.
, .
:
/ -
/:
:
Sontina
(
10
)
0
45
0
45
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111638211/">Крученая курица</a><br/> [more] [B]Ингредиенты:[/B] 4 куриных филе без кожи 4 ст.л. кунжутного масла 2 ст.л. жидкого мёда сок 1 лайма 1 зубчик чеснока соль 2 ст.л. кунжутных семян 1 ст.л. растительного масла [B]Приготовление:[/B] Филе вымыть и нарезать полосками. Чеснок очистить и измельчить. В миске смешать кунжутное масло, мёд, сок лайма, чеснок и соль. Положить кусочки курицы в маринад и убрать в холодильник на 1-2 часа, периодически перемешивая. Нанизать полоски курицы "волнами" на деревянные шпажки, посыпать кунжутными семенами. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нём курицу,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111638211/">Читать далее...</a>
, 06 2009 . 13:56
+
...
:
/:
:
Sontina
(
6
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111521275/">Шпроты по домашнему</a><br/> Нашёл этот рецепт в сети,чем остался очень доволен. Рыбка получается ароматной и нежной. 1 кг. свежей кильки(мелкой рыбки, у меня это мойва) 150 г. раст. масла 1 стакан кипятка 3 ч.л. сухой заварки чая или 4 пакетика чая 2 куриных бульонных кубика Магги или любых других фирм Заварку заварить кипятком и дать настоятся 15 минут, потом в этом чаю растворить кубик Магги, добавить чуточку перца черного. Рыбу почистить и уложить в сковороду, потом залить раствором чая и кубика, залить масло, поставить на медленный огонь и тушить один час(пока не выкипит вода). [more] Получ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111521275/">Читать далее...</a>
, 04 2009 . 15:51
+
_
[
+
!
]
, . .
1 . ( , )
150 . .
1
3 .. 4
2
15 , , .
, , , ( ).
...
:
/:
:
Sontina
(
7
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111319256/">БУЛОЧКИ С АРОМАТИЧЕСКИМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ</a><br/> [more] Рецепт от Carina Тесто * 2.5 ч л сухих дрожжей (20 - 22 г свежих дрожжей) * 1 ч л соль * 2 ст. л. растительного масла (свиной жир) * 2 ст. л. меда (кленового сиропа, сахара) * 200 мл вода (молоко) * 450 - 500 мл мука (300-320 г) (можно разбавить овсяными хлопьями 1:5) Начинка * 60 - 70 г сливочного масла * 2 зубка чеснока * 50 мл рубленой петрушки * соль * Развести дрожжи в теплой воде и дать настояться в течение 10 минут * Добавить остальную воду и мед. * Частями просеивая муку, замесить тесто, добавив в конце соль и масло * Скатать тес... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111319256/">Читать далее...</a>
, 01 2009 . 10:48
+
Ipola
[
+
!
]
...
:
/:
/:
/:
:
Sontina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111319019/">Жаркое "Медвежья лапа"</a><br/>Жаркое "Медвежья лапа" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой Это жаркое вы сможете приготовить прямо к рождественскому столу! [more] Нам нужен кусок свиной мякоти продолговатой формы, лучше всего та часть, из которой нарезаются отбивные, но вполне подойдет и любая неплоская мякоть. Делаем три надреза вдоль мясных волокон, чтобы получился как бы трехлистник в поперечном ракурсе. Втираем в разрезы горчицу, измельченный чеснок, соль и молотый перец. Вкладываем вдоль мяса в эти разрезы распаренную курагу, порезанную пополам. Теперь толстой ниткой связываем мясо вместе с кура... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111319019/">Читать далее...</a>
" "
, 01 2009 . 10:39
+
Ipola
[
+
!
]
" " -
!
...
:
/:
:
Sontina
(
2
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111318984/">Веселые помидорчики :)</a><br/> На 4 человека: четыре круглых среднетвердых помидора 300 гр. свежих шампиньонов 1,5 плавленных сырка (желательно твердых) 1 ст.л. оливкового масла 2 средних зубочка чеснока укроп соль перец Итак, подготовим наши помидоры. Для этого срежем аккуратно шляпки, и острой ложкой вынем из них сердцевину, не повредив стенки помидорок. Теперь обжарим до готовности грибочки, порезав их предварительно на четыре части. Укроп мелко порубить, чеснок натереть на етрке или продавить через чесночницу. Плавленный сырок натереть на мелкой терке. Готовые грибы мелко нарезать, либо натереть на терк... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111318984/">Читать далее...</a>
:)
, 01 2009 . 10:38
+
_
[
+
!
]
4 :
300 .
1,5 ( )
1 ..
2
, . , , . , . , . . , , , , , , . 10 . , :)
, ;)
:
/:
:
Sontina
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111203108/">Тефтели в сметанно-томатном соусе</a><br/> [more] Для тефтелей: фарш - около 400 г пару кусочков черствого белого хлеба без корочек молоко или вода для замачивания хлеба 1 маленькая луковица (можно взять сразу 1 большую луковицу и поделить пополам для тефтелей и для соуса) 1 большой или 2 маленьких зубчика чеснока мука для обваливания тефтелей растительное масло для обжаривания соль, молотый перец по вкусу Для соуса: 100 г томатной пасты (можно варьировать по своему вкусу) 250 г сметаны 1 ст. ложка с верхом муки 1 маленькая луковица 1 большой или 2 маленьких зубчика чеснока 1/3 ч. ложки сахара 1-2 стакана воды ил... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post111203108/">Читать далее...</a>
-
, 29 2009 . 16:56
+
_
[
+
!
]
...
:
/:
:
Sontina
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110968242/">Свинина, нашпигованная овощами и сыром</a><br/> Обожаю готовить блюда, которые можно фаршировать, шпиговать, начинять. Это - как раз из таких. Кстати, у меня образовалась коллекция кухонных штучек для готовки и оформления. Надо бы сфотографировать, и начинать хвастаться. "Об этом я подумаю завтра".:) А сейчас- блюдо красивое, сытное и необычное: [more] Сcылка : [url]www.gastromag.ru[/url]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110968242/">Читать далее...</a>
,
, 25 2009 . 21:26
+
_
[
+
!
]
, , , .
- .
, .
, .
" ".:)
- , :
...
:
/:
/- ()
:
Sontina
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110967736/">Котлеты куриные, фаршированные грецкими орехами</a><br/> Для фарша: 600гр. куринного филе 100мл молока 100гр. сливочного масла 1 яйцо соль Для начинки 100 гр очищенных грецких орехов 100 мл молока 1 ст. ложка муки (без горки) Панировка яйцо панировочные сухари Из филе приготовить фарш, добавить в него молоко, соль, яйцо, растопленное сливочное масло. Хорошо вымешать. Орехи порубить, обжать на сухой сковороде, посыпать мукой, перемешать, добавить молоко, немного соли, Помешивая, довести до загустения. Из фарша сделать лепешку, диаметром около 10см, в центр выложить столовую ложку фарша и сформировать продолговаю котлету, обмакнут... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110967736/">Читать далее...</a>
,
, 25 2009 . 21:18
+
_
[
+
!
]
:
600.
100
100.
1
100
100
1 . ( )
, , , , . .
, , , , , , , .
, 10, , , .
:
/:
/:
:
Sontina
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110962156/">Печень в медовом соусе</a><br/> Печень в медовом соусе [more] Печенка и молоко с пенками — вот две самые ужасные детские страшилки. Но приготовьте печень по нашему рецепту — и он сметет всё. Да еще добавки попросит! ПРОДУКТЫ: ♥ 500 г телячьей или говяжьей печени ♥ 1 крупная луковица ♥ 6 ст. ложек светлого жидкого меда ♥ 50 г сливочного масла ♥ свежемолотый черный перец ♥ соль Для пюре: ♥ 500 г картофеля ♥ 1 стакан сливок ♥ 50 мл оливкового масла 1. Лук нарезать крупно, полукольцами. Печень очистить от пленок и... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110962156/">Читать далее...</a>
, 25 2009 . 19:43
+
Ipola
[
+
!
]
...
:
/:
:
Sontina
(
11
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110952576/">Шуба в шубке</a><br/> Какой же Новый год без шубы. Классическим вариантом сегодня уже никого не удивишь. Но я попробую сделать это совместив оригинальный состав данного салата с идеей фаршированного французского батона. Моя собственная фантазия. [size=150][color=#0040BF]Шуба в шубке[/color][/size] [img]//s55.radikal.ru/i148/0810/f9/393f90847e43.jpg[/img] [more=продолжение рецепта] * 1 французский батон * 1 селедочка (я покупала филе) * 2 плавленых сырка * 2 яйца * 50 г сл... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110952576/">Читать далее...</a>
, 25 2009 . 17:35
+
nikulj
[
+
!
]
. . .
.
:
/:
/:
/- ()
:
Sontina
(
1
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110741097/">Свиные рёбрышки в томатном соусе</a><br/> Он очень вкусный, но очень калорийный!Предупреждаю! [more] 600- 700 гр. нежирных свиных рёбрышек 2-2.5 литра сальсы 1 луковица соль базилик оливковое масло Как готовить сальсу вы знаете уже. Но на всякий случай ещё раз. Помидоры забланшировать в кипящей воде, надрезав заранее (по желанию) и кожицу.Убрать семена. И перемолоть. Это и будет сальса. Налить в кастрюльку масло (желательно иметь глинянную посуду для этого дела) и обжаривать ребрышки. Добавить мелкопорезанный лук и довести до прозрачности. Залить всё сальсой, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110741097/">Читать далее...</a>
, 22 2009 . 13:42
+
Ipola
[
+
!
]
, !!
...
:
/:
:
Sontina
(
6
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110642593/">Соус "Тёщин язык"</a><br/>Тещин язык [b]Тещин язык[/b] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i010.radikal.ru/0909/2c/0f619ac46291.jpg[/IMG][/URL] [more] рецепт брала на Кухарке несколько лет назад и привожу дословно. Делаю уже несколько лет. (~ на 5 литровых банок) 3 кг очищенных кабачков (через мясорубку) 3-2 горького перца (через мясорубку) 4-5 шт. болгарского перца (через мясорубку) 100 г чеснока (через мясорубку) 1 стак. подсолнечного масла 1 стак. сахарного песка 3 ст.л. соли 3 ст.л. 9% уксуса 700 г томатной пасты Томатную пасту разбавить 0,7 л воды. Когда вода закипит, до... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110642593/">Читать далее...</a>
"Ҹ "
, 20 2009 . 21:08
+
LidaReps
[
+
!
]
...
:
/:
:
Sontina
(
8
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110446935/">Сырная корзиночка</a><br/> Натрите сыр твёрдых сортов на мелкой тёрке и распределите его равномерно кругом на сухой сковороде. Нагрейте сковороду и дождитесь, когда сыр расплавится. Снимите сковороду с огня и дождитесь, когда получившийся сырный блинчик немного остынет (но не совсем!).Затем аккуратно снимите его со сковороды и оденьте на подходящий по размеру перевёрнутый стакан. Примните края и дайте получившейся корзиночке остыть и слегка подсохнуть. Теперь можно корзиночку снять со стакана и наполнить подходящим салатом ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110446935/">Читать далее...</a>
, 17 2009 . 18:47
+
TPABKA
[
+
!
]
. , . , ( !). . .
:
/ -
:
Sontina
(
10
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110430910/">КУРИНЫЙ РУЛЕТ (Очень вкусный!)</a><br/> [more] Очень вкусное,праздничное блюдо,делаю этот рулет очень давно,и улетает со стола в первую очередь! Курица,грибы обжаренные,фисташки,приправы. С курицы аккуратно снять кожу. Мясо порезать кусочками,добавить остывшие обжаренные грибы,специи,чищенные орехи,очень хорошо перемешать. Аккуратно уложить начинку в кожу свернуть рулетом и завернуть в фольгу( концы туго закрутить) и на 50 минут в духовку! Подождать пока остынет... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sontina/post110430910/">Читать далее...</a>
( !)
, 17 2009 . 15:41
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
/:
/:
:
:
8
7
6
5
4
[3]
2
1
, ,
LiveInternet
PDA
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
