-Метки

Коврик Маски НОСКИ Упаковка подарков Шнур амигуруми аппликация бант бирки блины бомбочки для ванны валяние варенье видео выпечка вышивка вязание в интерьере вязание для детей вязание крючком вязание спицами вязаные игрушки для детей для кукол живность закуска игольница игрушки игры из бисера из бумаги из мастики из пластиковой бутылки из природного материала из пуговиц из ткани иллюзия интернет ирландское ружево к пасхе кекс коврики коробочка коробочки косметичка кукла куклы мастер-класс мебель для барби мебель для куклы мудрость мыло несладкая выпечка несладкая кулинария новый год обвязка края одежда для деток оригами отдых открытки оформление подарка печенье пинетки пирог пицца платье плед пледы подарки поделки поделки из природных материалов подушка полезно знать прихватки развивающие игрушки рецепты красоты рулет салат салфетка сладкое смешарики соня стихи сумка сыр тапочки торт узоры украшение для торта уроки вязания фарш цветы чай шаблоны шапочка шарф шитая игрушка шитые игрушки шитьё шкатулка яйца

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц

 -Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sontina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 24109

Выбрана рубрика Кулинария: торты.


Соседние рубрики: Мои вкусняшки(11), Мастер-класс (кулинария)(150), Кулинария: салаты(32), Кулинария: пироги сладкие(35), Кулинария: пироги не сладкие(26), Кулинария: мелкая сладкая выпечка(73), Кулинария: мелкая не сладкая выпечка(27), Кулинария: заготовки(9), Кулинария: десерты(42), Кулинария: выпечка(185), Кулинария: блюда из фарша(25), Кулинария: блюда из субпродуктов(9), Кулинария: блюда из рыбы(21), Кулинария: блюда из овощей(56), Кулинария: блюда из мяса(19), Кулинария: блюда из курицы(34), Кулинария - разное(75)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитьё(203), Шитые игрушки(110), Стихи(21), Скрапбукинг(32), Свечи(3), Разное рукоделие(215), Разное(31), Поделки из бумаги(140), Пледы(52), Оформление подарков, упаковка(124), Обо мне(22), Мыло(13), Мои вязалочки(49), Моё шитьё(3), Мастер-класс (рукоделие)(308), Кулинария(437), Красота и Здоровье(20), К Пасхе(50), К Новому году(73), К дню Св. Валентина(43), Интересно(56), Для детей(140), Вязание(890), Бисероплетение(21)

Шоколадный пирог с творожными шариками

Среда, 16 Июля 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор рецепта Денис Лихачев, г. Сумы.



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Торт "Кудрявый Панчо"

Среда, 15 Января 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кудрявый Панчо"

Торт "Кудрявый Панчо"

 Такой торт пекла неоднократно. Скажу, что он очень вкусный, сочный и все время хочется съесть еще. Впрочем, и готовить его несложно.

Готовим тесто: Взбиваем миксером  2 яйца, 1 ст. сахара (можно меньше). Добавляем 200 грамм сметаны, половину баночки сгущенного молока, чуть соли, ванили, +2 стол. ложки какао, + 1 чайн. л. соды (гасим) и добавляем муку до консистенции сметаны.

Испечь первый -  круглый корж. Второй корж  потолще и будет прямоугольной формы. Коржи выпекаются быстро.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты

Метки:  

Торт "Черепаха"

Дневник

Пятница, 03 Января 2014 г. 19:34 + в цитатник

Как и обещала,  расскажу ещё об одном  тортике, который я готовила в новогодние праздники. Это торт "Черепаха".

Этот торт из моего детства.  Мама очень часто его пекла, когда я была маленькая.

Вот такой он получился у меня:

3167213_Cherepaha1_1_ (700x525, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мои вкусняшки

Метки:  

Крокембуш (торт из профитролей)

Дневник

Четверг, 02 Января 2014 г. 02:01 + в цитатник

Добрый день всем-всем-всем!

Поздравляю Вас с наступившим 2014 Новым годом!

Читать далее

3167213_Krokembysh_malenkii_1 (700x647, 95Kb)

Мои наблюдения: карамель лучше не использовать, т.к. сочетание мягких, нежнейших профитролей с твёрдой карамелью - не очень приятное. В следующий раз вместо карамели попробую использовать растопленный шоколад с маслом. А также, при использовании ватмана, необходимо укладывать профитроли достаточно плотненько и смазывать карамелью или шоколадом достаточно густенько, что бы башня не падалаderisive

Ещё на новогодние праздники я пекла тортик "Черепаха", но об этом - в следующий раз...

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мои вкусняшки

Метки:  

Торт Сердцеедка (с сердцем внутри!!!)

Суббота, 09 Февраля 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сердцеедка!!!

Мастер-класс: украшение торта для влюблённых

Фото  и идея мастер-класса по внутреннему украшению торта фруктами в виде сердца взято с iambaker.net.  Там есть еще несколько вкусных идей.

торт с сердцем из фруктов  внутри

Внутреннее украшение торта в виде сердца

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)
К дню Св. Валентина

Метки:  

Торт *Каменистая дорога* без выпечки

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты

Торт Черный лес (Foret noire)

Понедельник, 28 Июня 2010 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Оригинальное название этого торта — Шварцвальдский вишневый торт. Появился он, как следует из названия, в Германии(горный массив в земле Баден-Вюртемберг на юго-западе Германии).
Торт этот не только очень вкусный, но и красивый благодаря сочетанию черных шоколадных коржей, белоснежных взбитых сливок и красных вишен. Его бисквитные коржи пропитываются киршвассером (настойка на вишнях вместе с косточками), а между ними прокладывается вишневая начинка.

Читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты

Метки:  

Гигантский твикс

Вторник, 22 Июня 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



на 6-8 порций

Соус: (Toffee) :
1 банка сгущенки
125 гр. масла
30 мл кленового сиропа или жидкого меда( я взяла мульот)

Бисквит:

200 гр. муки
100 гр. масла
100 гр. сахара

Глазурь:

200 гр шоколада любого, который растает, можно смесь.

Приготовление:

Соус:
все ингредиенты вылить в кастрюлю, довести до кипения, убавить огонь и варить до карамельного цвета (довольно темного коричневого цвета), полученная смесь должна быть не жидкой.

Бисквит:
Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Уложить в форму и хорошенько прижать (спрессовать), выпекать примерно 30 минут при температуре 160 градусов. Остудить.

После того, как бисквит остынет, вылить соус и разровнять, сверху полить глазурью (предварительно растопив шоколад). Когда остынет, разрезать на квадраты. Можно сделать лубой другой формы, а так же оставить просто в форме и нарезать при подаче - будет гигантский твикс.

 

Источник

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты

Метки:  

Клубничные десерты

Пятница, 11 Июня 2010 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю Вашему вниманию вкусные и оригинальные лакомства с клубникой 

 (400x212, 20Kb)
Торт "Наполеон" с клубникой
 (400x212, 15Kb)
Королевская шарлотка
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Кулинария: десерты

Метки:  

Тортик "Эскимо"

Дневник

Вторник, 01 Июня 2010 г. 03:09 + в цитатник

getimage-д (575x77, 13Kb)
Доброй ночи!
Испекла вчера тортик, а точнее, коржи для него. А крем как-то не сделался.... Доделывала сегодня. И как раз получилось, что к праздничку и появился тортик! Не зря вчера он не хотел делаться
Торт "Эскимо"
Рецепт ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ
С одной порции получился большой торт диаметром 28 см и высотой 5,5 см.
Очень вкусный тортик, но ооочень сладкий! Даже для меня - ужасной сладкоежки И крем жирноватый, в следующий раз поменьше масла добавлю. Зато выгодный! По одному маленькому кусочку скушали - и наелись до сыта!

getimage-д (575x77, 13Kb)

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мои вкусняшки

Метки:  

Торт "Эскимо"

Понедельник, 24 Мая 2010 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x220, 30Kb)
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст. ложки
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч. ложки
сахар - 4 ст. ложки
сметана - 4 ст. ложки
сливочное масло - 50 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для бисквита яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром добела, добавьте 10 столовых ложек холодной воды, муку, смешанную с разрыхлителем, измельченные орехи, замесите тесто. Яичные белки взбейте в пену, в несколько приемов соедините с тестом.
В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его 40 минут при 200 градусах. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Бисквит охладите, разрежьте по горизонтали на два коржа.
Для крема молоко смешайте с мукой, сахаром и яйцами, варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Крем охладите, смешайте с размягченным маслом, взбейте в пышную массу.
Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга, смажьте кремом бока торта.
Для глазури сметану смешайте с какао, сахаром, прогрейте до растворения сахара. Добавьте масло, перемешайте. Теплой глазурью полейте торт и поставьте его в холодильник.
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты

Метки:  

Венесуэльский ореховый торт

Четверг, 29 Апреля 2010 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этот торт готовится проще, чем многие другие кондитерские изделия. По сути, самые большие трудозатраты идут на приготовление бисквита - крем готовить вообще не надо, а шоколадный ганаш делается вообще на раз. Торт получается очень насыщенным по вкусу, но даже несмотря на это некоторые не особые любители сладкого умудрились съесть сразу по два куска подряд. Осторожно: очень сладко!))


Венесуэльский ореховый торт


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Торт FRAISIER ( Фрезье )

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Торт "Пистолет". МК

Пятница, 23 Апреля 2010 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Хочу показать как я делала пистолет.Вдруг кому пригодится.

Смотреть шаг за шагом
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Торт «Ленивые рыбки»

Вторник, 20 Апреля 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



расход:

крекер "Рыбки" 300-350 гр (любой другой крекер, который может слоится)
сметана 0,5 л
ванилин 1 пакетик
сгущенка 1 банка
сахар по вкусу (кому не хватит сладости)

Взбиваем сметану со сгущенкой, ванилькой и сахаром. Рыбки помещаем в емкость (у меня есть небольшое блюдо и бортики там не очень высокие) и заливаем нашим кремом, обволакиеваем наших рыбок кремиком, короче. Можно по желанию добавить орехи. Желательно делать вечером, чтобы сметанка пропитала печенюшки. А на утро посыпем шоколадиком (к сожалению у меня его сегодня не оказалось под рукой) и кушаем, кушаем и кушаем!
Мои просто в восторге от этого тортика.
 (700x525, 37Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты

Метки:  

Тортик "Тяп-ляп"

Дневник

Суббота, 17 Апреля 2010 г. 01:22 + в цитатник

89b62a9d5a5d (450x23, 4Kb)
Добрый вечер, дорогие друзья!
Продолжаю безконсервантную диету Вот сегодня сделала ещё один простецкий тортик.

Читать далее
Торт "Тяп-ляп" в разрезе
Внутри бисквит + заварной крем. Я вообще люблю торты с заварным кремом. Они мне напоминают вкус детства.
Мама часто пекла заварные пирожные и тортики с этим кремом. Ммммммм, вкуснятина!

Приятного аппетита!

89b62a9d5a5d (450x23, 4Kb)

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мои вкусняшки

Метки:  

Простенький тортик "Северное сияние" :) (325x50, 21Kb)

Дневник

Вторник, 13 Апреля 2010 г. 02:36 + в цитатник
 (325x50, 21Kb)
Доброго времени суток!
Сегодня утром дочка попросил тортик А т.к. она у меня на диете, и сладкое почти не получает, решила я сжалиться над ребёнком, и сделать тортик, но такой, что бы без вредных ингредиентов (типа сгущёнки, шоколада и т.д.).
И получился вот такой простенький, но очень вкусный тортик!
Читать далее
Торт "Северное сияние"
Тортик получился очень влажным, мягким. И дочка, и муж были в восторге!
Приятного аппетита!
 (325x50, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мои вкусняшки

Метки:  

ТОРТ ИРИСКА

Вторник, 30 Марта 2010 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Прошу прощения у моих читателей за долгое молчание, совсем нет времени на приготовление чего-то нового и интересного, столько всего навалилось, ну да ладно, все пройдет и это тоже :-)))

Вкусный воздушный торт с легким привкусом ириски. Несмотря на кажущуюся сложность, готовится достаточно быстро.

 (450x338, 32Kb)


Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Чёрно-белый торт.

Пятница, 26 Марта 2010 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

Торт ''Шоколадный мусс с орехами''

Четверг, 25 Марта 2010 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Корж безе с какао и орехами в сочетании с шоколадным муссом. Можно заморозить и подавать как мороженное,а можно как торт мусс.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кулинария: выпечка
Кулинария/Кулинария: торты
Кулинария/Мастер-класс (кулинария)

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1