Хочу предложить вам рецепт приготовления в духовке куриных крылышек в кисло-сладком соусе. Необычайно вкусные, ароматные крылышки в готовом виде вам обязательно понравятся. Отварной рис, картофельное пюре, макароны станут прекрасным гарниром к этому блюду. Просто и очень вкусно!
Для приготовления куриных крылышек в кисло-сладком соусе понадобится:
1 ст. л. лимонного сока;
1-1,5 ст. л. меда;
1 ч. л. французской (зернистой) горчицы;
0,5 ч. л. готовой горчицы;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
0,5 ч. л. куркумы;
1 ст. л. рафинированного растительного масла;
400-500 г куриных крылышек.
В небольшой мисочке соединить растительное масло, мед, куркуму, лимонный сок, черный молотый перец, соль, два вида горчицы и перемешать.
Кисло-сладкий соус для приготовления куриных крыльев готов.
Крылья вымыть, обсушить, залить соусом, перемешать.
Оставить мариноваться при комнатной температуре часа на 2. Пару раз крылышки следует перевернуть. Затем переложить их в форму для запекания и залить соусом.
Запекать куриные крылышки в разогретой духовке при 180 градусах в течение 1 часа.
Вкусные, очень ароматные куриные крылышки в кисло-сладком соусе подать в горячем виде с гарниром.
Приятного Вам аппетита!