КЕФИРНО - РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ
Если 10-дневные заокеанские диеты чреваты неожиданными и малоприятными последствиями в виде нарушения обмена веществ или скорым появлением еще большей упитанности, то однодневные кефирные разгрузочные дни весьма безобидны, при этом весьма полезны и действенны в плане похудания, если их проводить систематически. Разгрузочные дни обычно проводят один раз в неделю или в десять дней. Они хороши и для избавления от лишнего веса, и для лечения от заболеваний. Однообразность и высокая калорийность обычного рациона прерывается очищающей разгрузкой. При этом организм освобождает себя от шлаков и от пищевой перегрузки. Какие же основные особенности кефирно-разгрузочных дней? 1. Основной или единственный компонент питания в этот день является кефир. 2. Снижается вдвое или втрое обычная суточная калорийность. Если обычная ее норма - 1400 ккал, то в разгрузочный день она должна быть 300-700 ккал. 3. Для разгрузочного дня характерна достаточное разнообразие выбора. По склонностям и желаниям человек может выбрать ту разгрузочную диету, которая ему более подходит и которая милее его сердцу. Тут нет никакого навязывания. Кто больше любит фрукты, овощи, может выбрать кефирно овощную или кефирно-фруктовый разгрузочный день. А тот, кто не мыслит и дня без мяса, может выбрать кефирно- белковую диету. 4. В разгрузочные дни исключена соль или содержание ее максималь но уменьшено. То же самое касается сахара. он либо отсутствует, либо заменен медом. 5. Разгрузочный день из-за своей кратковременности не вызывает нарушения в обеспечении организма основными или незаменимыми пищевыми веществами. Итак..

«Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты». Исследования современных психологов подтверждают эту старинную мудрость и доказывают, что предпочтения в еде связаны с особенностями характера человека, и по ним нередко можно составить довольно полную характеристику. Следует лишь помнить о том, что предпочтения в еде могут быть связаны как с постоянными свойствами психики, так и с сиюминутными состояниями. Хотите узнать о себе чуть больше? Тогда сразу же навскидку определите, что вам нравится больше всего, и делайте выводы.

1. Овсянка
Овсянка богата растворимой клетчаткой, которая помогает сбалансировать уровень сахара в крови, замедляя всасывание глюкозы в кровь. Овсянка также незаменима для тех, кто соблюдает строгую диету, поскольку содержащаяся в ней растворимая клетчатка образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка. Как следствие, чувство голода возникает не так быстро, как обычно.
Как ни странно, овсянка - лучшее лекарство от раздражительности и плохого настроения.
Другие продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки: фасоль, бобы, ячмень, цитрусовые фрукты, клубника, земляника и яблоки.
Как ввести в рацион: улучшить вкус овсянки помогут вкусные добавки, например: обезжиренное молоко, крупно порезанное яблоко, клубника или измельченный миндаль

На нашу внешность влияет множество мельчайших деталей. Некоторые из них могут оказаться настолько мелкими, что не видны человеческому глазу. При этом их значение невозможно переоценить. Речь идет о бактериях.