Буженина в фольге – праздничный семейный рецепт в картинках |
Сегодня выкладываю в картинках проверенный семейный и ОЧЕНЬ праздничный рецепт. Холодные мясные закуски – завсегдатаи любого застолья, я предпочитаю буженину, запеченную в фольге в духовке.
Честно говоря, не совсем понимаю, когда мои гости удивляются, что буженина приготовлена в домашних условиях. Это настолько просто, что я частенько доверяю всю подготовительную работу двенадцатилетней дочери.
Для нее я и написала такую пошаговую инструкцию, которую решила оставить без изменений (лишние подробности не помешают ):
|
САЛО ИЗ СОЛЯНОГО РАСТВОРА СО СПЕЦИЯМИ |
|
Сало своими руками |
Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Как солить сало. 10 кулинарных советов
Часть 2 - Лебединое озеро. Как приготовить заливной язык
Часть 3 - Детские котлетки с кабачком и творогом
Часть 4 - Куриный рулет, приготовленный в пакете из-под сока
Часть 5 - Сало своими руками
Часть 6 - Блюда из горшочка
|
наивкуснейшая мясная запеканка «Одна на всех»--замечательный ужин для всей семьи |
|
нежное и сочное куриное филе с тыквой- кусочки филе просто тают во рту |
|
Экспресс-буженина за 10 минут! |
|
Очень простые и обалденно вкусные тефтели |
Ингредиенты:
Приготовление:
Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить. Выложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))
Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!
А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.
|
Потрясающе вкусный ШАШЛЫК дома...в банке! |
|
вкусная свинина "ВКУСНО и ПРОСТО" с горчицей и майонезом |
|
ЦЫПЛЯТА "ДВОРЕЦКИЕ" с потрясающей подливкой |
|
Суфле из куриной печени |
|
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! |
|
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! |
|
Сталик Ханкишиев-5 кур |
Серия сообщений "Видео ":
Часть 1 - Мастер-класс,Видео
Часть 2 - Французский узелок Видео
...
Часть 37 - Russian Bind Off
Часть 38 - Сталик Ханкишиев "Дорадо с овощами"
Часть 39 - Сталик Ханкишиев-5 кур
Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Домашняя куриная колбаса
Часть 2 - Куриные ножки со сметаной и сыром.
...
Часть 11 - Куриные рулетики в капусте
Часть 12 - Куриные рулетики с мандаринами
Часть 13 - Сталик Ханкишиев-5 кур
|
Роскошное блюдо Куриные окорочка в духовке |
Метки: Рецепты мясо |
Страницы: | [1] |