В осенне-зимний период посетители аптек часто спрашивают лекарства от простуды, от кашля, от температуры. Причем нередко их стоимость просто зашкаливает. И еще неизвестно помогут ли они! Сезонным хитом любой аптеки являются - леденцы от кашля и простуды. Конечно не стоит самолечением, ведь терапевт из поликлиники все равно знает больше. Однако можно сделать самим леденцы от кашля и простуды с натуральным составом. Они будут вкусными, полезными, укрепят иммунитет и затраты на их приготовления будут минимальные.

Вам понадобятся:

1. сахар – 1 стакан;
2. вода - 1/2 стакана;
3. мёд – 1 ст. ложка;
4. лимонный сок – 1 ст. ложка;
5. измельчённый имбирь - 1/2 чайной ложки;
6. измельчённая гвоздика - 1/4 чайной ложки.

 

Рецепт приготовления

Смешайте все ингредиенты в маленькой кастрюле, поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте, пока жидкость не начнёт загустевать. Зразу после этого убавьте огонь (до малого) и, помешивая уже периодически, варите 15-20 минут. Смесь готова, когда жидкость превратится в тёмную карамель или густой сироп.

Возьмите противень и застелите его пергаментом. Как только ваш «сироп от кашля» прилично загустеет, снимите его с огня. Вооружитесь ложкой, и пока смесь ещё очень горячая (осторожно!), буквально накапайте её на пергамент. 

Щедро посыпьте леденцы-капли сахарной пудрой и оставьте остывать-сушиться на 20 минут.

Сделанные вручную и полностью натуральные леденцы от кашля и простуды готовы! А чтобы они ещё меньше напоминали «суровый» аптечный аналог, поместите их в симпатичную жестяную коробку, застелив её изнутри кусочком пергамента. Кстати, неплохая идея милого подарка с добрым посылом и заботой о здоровье.