-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в solo51

Старинный кулич бабушки Таисии

Пятница, 05 Мая 2017 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинный кулич бабушки Таисии... Этот кулич удивит даже тех, кто к ним равнодушен!

Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)

38 (560x700, 445Kb) Я всегда хотел, чтоб у меня в блоге появился рецепт с историей. Знаете, такой семейный, который передают через поколения, бережно хранят и готовят с улыбкой. Как же мне повезло, что этим рецептом станет праздничный кулич!! Ведь это особенное изделие! Говорят, что этому рецепту бабушки Таисии больше двухсот лет и единственное, что в нём изменилось — появились граммы, для того, чтобы изделия год от года получались такими, какими их полюбили! Все ингредиенты простые, доступные, а процесс приготовления элементарный, но в этом ведь и есть секрет потрясающих блюд, когда из ничего рождается шедевр!
Этот кулич удивит даже тех, кто к ним равнодушен! Хорошая корочка защищает его воздушность и сочность, а выглядит кулич потрясающе даже без шапочки сверху!!! Что вас ждёт внутри? Волшебство!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пасхальная выпечка

Без заголовка

Среда, 03 Мая 2017 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения murchik2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Шпроты под шубой"

Салат "Шпроты под шубой"
Селедка под шубой – всеми любимый и уважаемый салат, который считается по-настоящему новогодним. Если вы хотите поэкспериментировать со вкусом привычного блюда, то сделайте салат «Шпроты под шубой».
Ингредиенты:
шпроты — 150 гр
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
свекла — 1/2 шт.
яйца — 2 шт.
майонез — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Очень вкусные китайские пельмени

Среда, 03 Мая 2017 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусные китайские пельмени. Наш вариант




Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Быстрое слоеное дрожжевое тесто

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоеное дрожжевое тесто

Быстрое слоеное дрожжевое тесто.
3290568_IDAByhFHqDw (601x451, 63Kb)
Хочу предложить рецепт быстрого слоеного дрожжевого теста, выпечка из которого получается просто необыкновенно вкусной, нежной и хрустящей. Начинку для этого теста можно использовать любую - по вашему вкусу. Готовится тесто проще простого, его можно заморозить и использовать, когда понадобится. Попробуйте!

*****
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Чесночные булочки

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные булочки

Чесночные булочки/3290568_LqGdNAmxN9E (561x475, 59Kb)
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко - 250 мл
- Мука - 400 г

3290568_dalee_korichnevii (120x45, 12Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Рецепт наливочки 100 листьев от самих Римских-Корсаковы

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт наливочки 100 листьев от самих Римских-Корсаковых

АРОМАТНАЯ Наливочка-Называется она "100 листьев".

3925311_nalivka (700x490, 249Kb)


Дорогие мои читатели. Но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! Респект и уважуха моей матушке, притащившей этот рецепт когда-то аж от самих Римских-Корсаковых, с коими она дружна. (Это я не хвастаюсь, это я намекаю на благородное происхождение, древность и изысканность рецепта!

Итак, приступим благословясь.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки на зиму

Без заголовка

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые ватрушки. Фото-рецепт от Юльетты

Луковые ватрушки. Фото-рецепт от Юльетты

Оригинальные булочки с луком покорят Ваших домочадцев – все будут тянуться за добавкой. Очень вкусно!

1 (450x569, 135Kb)
Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Курица в хрустящем чесночном тесте

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в хрустящем чесночном тесте

3290568_Bez_nazvaniya_1_ (700x475, 122Kb)

К праздничному пасхальному столу предлагаю оригинальный рецепт вкусной курочки. 

3290568_daleekorichnevaya_knopochka (150x35, 16Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Простая еда - булочки с повидлом

Пятница, 31 Марта 2017 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простая еда - булочки с повидлом


bull (483x700, 477Kb)

***
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Пирожки бомбочки — вкуснее чем чебуреки! Очень вкусно

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки бомбочки — вкуснее чем чебуреки! Очень вкусно!

Они даже вкуснее чебуреков! 

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными!

Читать далее:

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Как насчет постных рафаэллок из орехов и бананов

Понедельник, 27 Марта 2017 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как насчет постных рафаэллок из орехов и бананов?

Нет такой девушки,которая не любит рафаэлло.Но сегодня я вам представлю особенный рецепт рафаэлло домашнего приготовления,который можно готовить в период ПОСТА..Они будут из орехов и банана.Так что это легкий десерт будет не только очень вкусным, но и невероятно полезным, ведь в его составе только натуральные компоненты. Поэтому такое лакомство можно давать даже маленьким детям.

Рецепт постных рафаэллок:

4979645_rafaello_jpg2 (600x436, 211Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/праздничный десерт

ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЮБОЙ НЕСЛАДКОЙ НАЧИНКИ

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Предлагаю простой рецепт для пирога с практически любой начинкой. Я люблю с рыбкой, особенно семгой. Делала с рисом, грибами, луком, овощами...

2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Без заголовка

Вторник, 21 Марта 2017 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салат с корейской морковкой.

Очень вкусный салат с корейской морковкой.
3290568_q5O6LqKKqXU (602x351, 44Kb)
Выкладываем слоями:
- морковка
- грибы (у меня жаренные шампиньоны)

*****
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

САЛАТ "ДИЁР" - САЛАТ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ!

Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ "ДИЁР" - САЛАТ С ЖАРЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ!

САЛАТ "ДИЁР" САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ!

Фото к рецепту: Салат  Диёр  Самый вкусный салат!

 Кухня: Домашняя

 Время приготовления: 30 мин.

 Количество порций: 1

 Сложность: Простой

Как приготовить  
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНАЯ ВИТАМИННАЯ ПРИПРАВА

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 15:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНАЯ ВИТАМИННАЯ ПРИПРАВА !

ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНАЯ ВИТАМИННАЯ ПРИПРАВА !

Исключительно полезная витаминная приправа !
Никакие кетчупы и соусы из супермаркета не смогут с ней сравниться. Подойдет к любым блюдам. Пробуйте!

Понадобится.

3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. ложки меда, 3 ст. ложки лимонного сока, лимонная цедра.

Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике.

Источник →

Опубликовала Марина , 18.02.2017

Серия сообщений "ВКУСНОЕ МЯСО":
Часть 1 - 6 СЕКРЕТОВ, ЧТОБЫ УЛУЧШИТЬ ВКУС ЖАРЕНОЙ КУРИЦЫ
Часть 2 - ЗАПЕЧЕННЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ: ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ
Часть 3 - ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНАЯ ВИТАМИННАЯ ПРИПРАВА !
Часть 4 - ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки на зиму

ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ

Понедельник, 20 Февраля 2017 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

ВКУСНАЯ КУРОЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. 9 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

3937385_jreNFs (544x377, 53Kb)

Куриные голени в сметане с картошкой 


500 гр картофеля 
10 куриных голеней 
200 гр сметаны 
Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправыч", соль, красный молотый острый перец) 
50 гр тертого сыра 
растительное масло 
зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) 

1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом 
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд) 
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель 
4) посыпать сверху тертым сыром 
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.... 
6) готовое блюдо посыпать зеленью

Куриные ножки с медом    

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Рулет из свинины с куриной грудкой

Четверг, 09 Февраля 2017 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свинины с куриной грудкой

Pork Loin Stuffed with Chicken Breast

Необычный праздничный рулет, в котором гармонично сочетаются и дополняют друг друга два вида мяса: свинина и птица. Блюдо очень сочное, насыщенное и ароматное. Яблоки, орехи и клюква в начинке добавляют праздничности во вкус и украшают разрез.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Салат "Грибы под шубой

Среда, 08 Февраля 2017 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибы под шубой"

3290568_11219757 (604x400, 80Kb)

Салат «Грибы под шубой» — новый, интересный, недорогой и очень аппетитный! Его главный ингредиент — грибочки, обжаренные с луком. Они покрываются слоями других продуктов и получается «шуба».

3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро

Среда, 08 Февраля 2017 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пушистые лепешки на кефире: вкусно и быстро.

3290568_1 (700x366, 238Kb)

Такими пышными лепешками частенько баловала меня бабушка, пекла их каждую неделю. Как же сложно было дождаться, пока они хоть немного остынут… Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Тесто для жареных пирожков и беляшей

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для жареных пирожков и беляшей

3290568_bVzECENxbpQ (604x401, 48Kb)
Очень вкусное и простое тесто в приготовлении!

*****
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


 Страницы: 29 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1