-Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Битвы БитвыУ кого лучше дизайн ногтей? Кто мужественнее? Кто больше ЭМО? У кого друзья невероятнее отрываются? ЭТО РЕШИТ БИТВА!!
  • Перейти к приложению Каталог блогов Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Из одного семечка до 10 растений!!! - экономный способ выращивания рассады томатов Хочу подел...

Без заголовка - (0)

Кума удивила, приготовив необычно и вкусно пекинскую капусту. Теперь готовлю так каждый день! ...

Без заголовка - (0)

Чудо тесто на кефире и соде, не хуже дрожжевого – интересный и необычный способ приготовления ...

Без заголовка - (0)

«Мясо по-французски» с фаршем: ужин с претензией на праздничность Один из самых ленивых рецеп...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Solnechnay_BestiY

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.01.2012
Записей: 208
Комментариев: 72
Написано: 481





Без заголовка

Пятница, 22 Января 2021 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из одного семечка до 10 растений!!! - экономный способ выращивания рассады томатов

Хочу поделиться своим опытом выращивания рассады томатов при недостаточном количестве семян и нехватке места под посадочные емкости.

Чтобы получить нужное количество корней томатной рассады, я никогда не сею такое количество семян, а значит, мне не приходится запасать землю мешками и мучиться, переставляя ящики с рассадой с места на место.


rassada-1-2 (700x393, 261Kb)

0_e0dd3_89d56a59_S (125x81, 10Kb)

Без заголовка

Пятница, 22 Января 2021 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кума удивила, приготовив необычно и вкусно пекинскую капусту. Теперь готовлю так каждый день!

3925073_Screen_Shot_012021_at_02_24_AM (700x468, 490Kb)
 
Привет, подписчики и гости !
 
Очень люблю пекинскую капусту. Но я ее использовала только для салатов и голубцов.
Но вчера, честно говоря, я была приятно удивлена. Кума приготовила пекинскую капусту необычным способом. Капуста получилась такой вкусной, что хочется ее готовить снова и снова. А на приготовление уходит всего 15 минут. 
 
далее

Без заголовка

Пятница, 22 Января 2021 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо тесто на кефире и соде, не хуже дрожжевого – интересный и необычный способ приготовления

Для тех, кто по какой-то причине не любит или не хочет работать с дрожжевым тестом, у меня припасен замечательный пошаговый фото-рецепт. Это чудо-тесто готовится на кефире и соде, но по своим качествам очень напоминает дрожжевое – такое же воздушное, мягкое и долго не черствеет.
Из него выходят отличные беляши, лепешки и жаренные на сковородке пирожки. Попробуйте – не прогадаете.

testo-na-kefire-9 (600x400, 152Kb)


151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)

Без заголовка

Пятница, 22 Января 2021 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Мясо по-французски» с фаршем: ужин с претензией на праздничность

Один из самых ленивых рецептов. Вспоминается, когда запланированы котлеты с картошкой и салатиком из помидоров на гарнир, но возиться с жаркой котлет, ну, очень не хочется. Тогда быстренько складываем всё в форму, часок занимаемся своими делами, и — вуаля, ужин с претензией на праздничность готов.


111-500x375 (500x375, 129Kb)


P1260786-500x375 (500x375, 127Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)

замок из пластикбутылки

Среда, 26 Июля 2017 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК ЗАМОК ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛИ И КАМНЕЙ

ЗАМОК ИЗ ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛИ И КАМНЕЙ - КРЕАТИВНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ВАШЕГО САДА

Замок из пластикового бутыля и камней. Оригинальная идея для декора сада или дачи.
Замок из пластикового бутыля и камней. Оригинальная идея для декора сада или дачи. 
Читать далее...
Рубрики:  Мастер-клаСС!!!

Колье, просто и оригинально))

Среда, 26 Июля 2017 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этническое колье своими руками

Нам понадобится:
• по полтора метра пряжи (желательно подходящей по цветовой гамме и на хлопковой основе),
• ножницы,
• бижутерная цепь с крупными звеньями 100 см.
ozh2 (300x212, 12Kb)
Сложите цепь пополам. Определите , чтобы одна сторона цепочки была длиннее на 3 звена и скрепите концы.
ozh3 (400x263, 9Kb)ozh4 (400x264, 17Kb)
Свяжите нитки по три. Закрепите на цепи.
ozh5 (400x266, 11Kb)ozh6 (400x266, 18Kb)
Продевая нить сквозь звенья цепи, плетите обыкновенную косичку. В конце зафиксируйте петлей.
ozh7 (400x260, 18Kb)ozh8 (400x262, 18Kb)
По краям сплетите косички-завязочки.
ozh9 (400x263, 11Kb)
Рубрики:  Мастер-клаСС!!!

Кабачковая икра

Среда, 26 Июля 2017 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра как в магазине, а может, даже лучше!

Кабачковая икра как в магазине всегда очень вкусная, и многие хозяйки пытаются в домашних условиях приготовить магазинную икру из кабачков на зиму. Я тоже не исключение: такую икру в моей семье любят, так что мне тоже хотелось приготовить ее самостоятельно.

 

Я несколько раз пробовала разные рецепты, добавляла и убирала специи, пока, наконец, не добилась вкуса домашней кабачковой икры как в магазине. И теперь  каждый год ее обязательно готовлю. Гости часто спрашивают меня рецепт этой заготовки, так что, думаю, и вам он будет интересен. Я не буду утверждать, что это рецепт кабачковой икры как в магазине по ГОСТу, но что вкус и внешний вид готовой икры очень близок к магазинному – факт.

Ничего сложного в процессе приготовления нет, но все же есть определенные нюансы. Поскольку я их уже освоила, то и с вами хочу поделиться, как приготовить икру кабачковую как в магазине (а, может, даже лучше!).

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb) 

 

Серия сообщений "Пища для желудка;))))":
Часть 1 - Просто и вкусно-пирог!!!
Часть 2 - Вкуснейшие шоколадные кексы с творогом)))
...
Часть 5 - Домашний пломбир!!!
Часть 6 - Ну очень просто!!! Рулет "Наполеон"
Часть 7 - Кабачковая икра
Часть 8 - Огурцы, которые не взрываются и хрустят!)
Часть 9 - сырный хворост)
Часть 10 - Энчилада


Мега просто и удобно))) Сумка

Вторник, 25 Июля 2017 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем удобную японскую сумку-узелок. Мастер-класс

Источник

1 (700x525, 365Kb)

Эта простая на первый взгляд сумочка в японском стиле смотрится очень необычно, а сшить ее очень легко.

Вы можете использовать эту сумочку и для повседневной жизни, и для подарка. Сделанная своими руками японская сумочка такого фасона при использовании ткани с интересным рисунком будет уместна даже в театре.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Мастер-клаСС!!!

Чудо шапочка)

Пятница, 26 Августа 2016 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французкая женская шапочка - элегантность, простота, стиль, романтичность, красота

Французкая женская шапочка позволит воплотить все ваши творческие фантазии, а надев ее, вы сможете быть уверены, что такой точно ни у кого нет.

Французька жіноча шапочка

109239542_9F69cdn1NtnY.png
Рубрики:  Наши руки не для скуки;)))
вязание

Мода

Пятница, 10 Июля 2015 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Galyshenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мода легкомысленного чарльстона

В начале двадцатого, теперь уже прошлого века, когда уже успели отгреметь залпы первой мировой, а молодая Советская республика зализывала раны после братоубийственной гражданской бойни, вся Америка поголовно танцевала в сигаретном чаду подпольных дансингов под упоительно-пьянящие звуки томного аргентинского танго, зажигательного джаза и под задорный, невероятно популярный чарльстон.
Танец был назван в честь города Чарльстон в Южной Каролине и хита того времени песенки «Чарльстон», написанной Джеймсом П. Джонсоном.
Легче танца, чем чарльстон для исполнения просто невозможно себе представить. Его можно было танцевать одному, с партнером или в группе. Движения мог освоить буквально кто угодно.
Особенно любим танец был девушками, которых принято называть забавным словечком «флэпперы» (от англ. – хлопушка), этакими молоденькими эмансипе, бросавшими вызов миру своим ярким и вызывающим макияжем, откровенным интересом к мужским хобби и увлечениям, и заодно перенявшими считавшиеся традиционно мужскими привычки и занятия вроде курения и вождения автомобиля.
В посте представлены броские наряды той, увы, кратковременной эпохи.

otto_dix,_nu,_jazzului!.jpg
Отто Дикс"To Beauty", 1922



Смотреть

Серия сообщений "Интересные факты в истории":
Часть 1 - Ван Гог!!!
Часть 2 - Мода


Ну очень просто!!! Рулет "Наполеон"

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Наполеон".

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.


hA99Q_sDI1M (450x272, 104Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Пища для желудка;))))":
Часть 1 - Просто и вкусно-пирог!!!
Часть 2 - Вкуснейшие шоколадные кексы с творогом)))
...
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Домашний пломбир!!!
Часть 6 - Ну очень просто!!! Рулет "Наполеон"
Часть 7 - Кабачковая икра
Часть 8 - Огурцы, которые не взрываются и хрустят!)
Часть 9 - сырный хворост)
Часть 10 - Энчилада


Вторая жизнь дверей!!!

Четверг, 23 Октября 2014 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативное использование старых дверей. Много фото.

Наверное у всех нас есть много старых вещей. Они просто валяются в нашем подвале, где то в сарае на даче или гараже, а может просто находятся в вашем доме. Мы не используем их, и они просто занимают место. А может что то в доме требует обновления, например межкомнатные двери. Их конечно можно отнести на свалку, но креативные и творческие люди так не поступают, они и тут удивляют. Надеюсь подборка окажется вам полезной. А если  вы хотите поменять в доме двери или въехали в новую квартиру и подбираете качественные и красивые, обратите внимание на межкомнатные белорусские двери.  На сайте rf-dveri.ru представлен огромный ассортимент дверей от ведущих производителей различной ценовой категории. 

ArchitectureArtDesigns-62 (525x700, 203Kb)c40da70633e20ea45adbf8e4eaf5fb56 (640x427, 141Kb)

и еще много идей тут)))
Рубрики:  Наши руки не для скуки;)))
вязание

Полезные травянные отвары!!!

Воскресенье, 19 Октября 2014 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 ароматных и полезных видов чая

Большинство чаев завариваются стандартно: чайную ложку с горкой сухих листьев или плодов заливают полным стаканом кипятка и дают настояться 10 минут (лучше всего в термосе), процеживают в чашку.

Перед завариванием шиповника сухие плоды следует слегка раздавить. Кроме того, шиповник можно и желательно проварить. Также можно проваривать соцветья липы. Остальные чаи заваривают описанным выше способом, и выпивать их следует сразу же. Оставлять настой на заварке дольше нежелательно, поскольку он становится горьким и вредным, особенно по мере остывания.

Виды травяных чаев:

Чабрец. Рекомендован при гриппе, спазмах желудка, заболеваниях почек, как мочегонное, при анемии, бессоннице, мигрени, ревматических болях. Также его пьют как «мужской» чай.

Ромашка. Сердечный чай. Имеет выраженное антитромбическое воздействием и антимикробное действие (при гриппе, простудах, воспалениях).

Шиповник. Кладезь антиоксидантов, флавоноидов, витаминов (С, К) и минералов, укрепляющий иммунную систему. Если тебе хочется выпить красного вина, но нельзя употреблять алкоголь, выпей настой шиповника. Кроме того, помогает бороться с диареей.

Клевер. Чай от кашля (с медом), для печени, от женских болей. Рекомендован при сахарном диабете вместо обычного чая (без подслащения).

Роза. Улучшает настроение; противовирусный чай, укрепляет иммунитет. Этот чай особенно быстро теряет вкус после заваривания, остывший чай из розовых бутонов уже нельзя пить.

Лимонная мята. Чай успокаивает и помогает справиться с проблемами пищеварения, вызванными нервным расстройством. Снимает напряжение улучшает сон, облегчает боль, повышает концентрацию.

Фенхель (корневища, семена). Чай-дижестив, улучшающий пищеварение, снимающий вздутие – с этой целью его дают даже грудным детям. Также помогает при кашле, простуде, отитах.

Земляничные листья. Очищающий кровь, помогающий кроветворениию, успокаивающий, общеукрепляющий. В этот ароматный чай можно добавлять и подсушенные ягоды.

Тысячелистник. 1 чайную ложку травы тысячелистника проваривают с 1 стаканом кипятка в течении 5-10 минут и пьют (по полстакана) при гастритах. При болях в желудке также заваривают смесь цветков ромашки и тысячелистника.

Одуванчик. Этот чай поможет печени справляться с нагрузками, в особенности, если ты употребляла алкоголь, куришь или принимаешь лекарства. Облегчает запоры, повышает усвояемость полезных веществ из пищи.

Липа. Расслабляющий чай, снимающий беспокойство и понижающий давление. Рекомендован для облегчения боли при мигренях. Две чашки липового чая с липовым медом в день помогут предотвратить простуды. Но не следует повторять процедуру ежедневно: этот потогонный чай – серьезная нагрузка для сердца.

Лаванда. Успокаивает нервную систему, выравнивает дыхание, дарит здоровый сон, бодрит гипотоников. Чай от мигрени и для выведения шлаков.

Османтус, или цветки коричного дерева. Нормализует обмен веществ, способствует нормальной работе поджелудочной. Эти маленькие бело-желтые цветочки часто просто добавляют при заваривании черного или зеленого чая.
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
Рубрики:  В здоровом теле здоровый дух:))))

Очищение организма льняным семенем!!

Среда, 15 Октября 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧИЩАЕМ КИШЕЧНИК С ПОМОЩЬЮ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ

 

 

getImage (700x440, 261Kb)

Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов. За 70 жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму. О том, что кишечник загрязнен, свидетельствуют частые запоры, нарушение обмена веществ, сахарный диабет, излишний или недостаточный вес, аллергии ,болезни фильтрующих органов почек и печени, болезни слуха и зрения, кожи волос ногтей, системные заболевания, начиная от артрита и кончая раком.

Читать далее...
Рубрики:  В здоровом теле здоровый дух:))))

Без заголовка

Пятница, 10 Октября 2014 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения murchik2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-травка для волос

Хочу поделиться с Вами одной удивительной травкой, которая очень, ну просто очень благотворно влияет на волосы-это хвощ полевой. Благодаря тому, что хвощ полевой содержит кремневую кислоту и ее соли, он очень эффективно влияет на состояние наших волос .Наверняка, вы знаете, что все витамины для волос содержат большое количество кремния. А в хвоще его очень много! Поэтому он помогает восстанавливать поврежденные ткани волос по всей длине, уменьшает выпадение и ломкость волос, а также способствует росту новых. Таким образом, хвощ обеспечивает полноценное питание кожи головы, а это значит усиленно вырабатывается коллаген, а волосы становятся сильными и блестящими!
Как приготовить настой хвоща полевого для волос: возьмите 2 столовые ложки травы, залейте их в термосе стаканом кипятка. Оставьте на 1 час. Процедите. А теперь дайте настою остыть и втирайте его в кожу головы, волосы, корни волос. Накройте все целлофановой шапочкой и оставьте на 20 минут. После волосы отожмите, но не споласкивайте. Просто дайте высохнуть. Делать такую процедуру можно не чаще 1 раза в неделю. Но уже через 4-5 раз применения, вы увидите как преобразятся ваши волосы.Обязательно попробуйте применять хвощ полевой, особенно если вы имеете проблемы с волосами.

Серия сообщений "Для себя любимой ( косметика своими руками)":
Часть 1 - Омолаживающая маск для лица
Часть 2 - Для пяточек!!!👍
Часть 3 - Без заголовка


Супер трансформер-жакет!!!

Пятница, 10 Октября 2014 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ЖАКЕТ-ТРАНСФОРМЕР, ДВА В ОДНОМ - ДЛИННЫЙ И КОРОТКИЙ

Жакет-трансформер: 2 жакета в одном - длинный и короткий. Описание вязания

Обалденная вещица - жакет-трансформер. Связав его, вы получите сразу 2 жакета - покороче и подлиннее.

Читать далее...
Рубрики:  Мастер-клаСС!!!


Понравилось: 1 пользователю

Пончо из трикотажа-легко!!!

Четверг, 09 Октября 2014 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понравилось трикотажное пончо)

Ах, как мне понравилось это трикотажное пончо с висюльками) А ведь идея самая простая, попробую сшить, тем более, что шить-то тут нечего, больше придется нарезать. Данная модель без выкройки, а ниже есть еще одно пончо, с выкройкой, шифоновое)

трикотажное пончо (2) (450x600, 96Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Наши руки не для скуки;)))
вязание

Домашний пломбир!!!

Вторник, 07 Октября 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашенее мороженое вкус пломбира

Для приготовления домашнего мороженого со вкусом пломбира берём следующие ингредиенты:

Два стакана сахара
Один литр молока молоко
Сливочного масла - 100 грамм
Крахмала - одну чайную ложку.
Пять яичных желтков

мороженое (325x405, 12Kb)

Далее>>>

Серия сообщений "Пища для желудка;))))":
Часть 1 - Просто и вкусно-пирог!!!
Часть 2 - Вкуснейшие шоколадные кексы с творогом)))
Часть 3 - Вкусная селедочка)))
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Домашний пломбир!!!
Часть 6 - Ну очень просто!!! Рулет "Наполеон"
Часть 7 - Кабачковая икра
Часть 8 - Огурцы, которые не взрываются и хрустят!)
Часть 9 - сырный хворост)
Часть 10 - Энчилада


Без заголовка

Вторник, 07 Октября 2014 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отпуск кончился - мой отчет.

Отпуск кончился - мой отчет.

Время летит незаметно и вот я уже дома и снова за компом, чтобы рассказать о своем путешествии.

Ездила я в Христорождественский женский монастырь в городе Слободском, Кировской области, где служит настоятельницей этого монастыря моя любимая кума - игуменья Феодосия.

4360308_6ede4df5f51910c691833830c3bbc21b (629x452, 170Kb)

Дороги мои - какая там благодать и в тоже время разруха, благодать от молитвы сестер и матушки, а разруха от деяний советских времен - там в это время находилась школа военной разведки. И вот у меня вопрос к военным, которые планомерно и целенаправленно разрушали архитектурную  жемчужину - ЗАЧЕМ?????, ну пусть они были не верующими людьми, но  это же станинная красота, наша история, а какая архитектура дивная - вся такая ажурная и резная, нет ни одного здания, на котором бы подолгу не задержался взгляд, но взгляду становится больно, от осознания того, что было и что стало.

Читать далее...
Рубрики:  Для души

Барашки из соленого теста МК!!!

Пятница, 03 Октября 2014 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Snaebjort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. Мастер-классы

http://www.liveinternet.ru/users/4938849/post319074303/

 

Лепка из соленого теста. БАРАШКИ И ЯГНЯТА. Мастер-классы 


zdjecie_do_bloczka_przepis_art_600x0_rozmiar-niestandardowy (600x411, 168Kb) IMG_0365 (640x402, 212Kb)  sztuka niepoważna masasolna kurs krok po kroku wielkanoc jak zrobic anioła aniołka DIY tutorial ozdoby na wielkanoc jak zrobić masę solną rękodzieło polskie salt dough.jpg (22) (700x468, 182Kb) ozdoby z masy solnej na boże narodzenie na święta krok po kroku kurs tutorial sztuka niepoważna masa solna przepis renifer łoś.jpg (5) (700x468, 218Kb)

   
Рубрики:  Мастер-клаСС!!!

Без заголовка

Среда, 01 Октября 2014 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен в картофеле

getImageCAH7BXBX (604x456, 235Kb)

Ингредиенты:

- 4 крупных картофелины
- 400 г шампиньонов
- 1 луковица
- 100 г сливочного масла
- 1/2 столовой ложки муки
- 250 мл сливок
- соль, перец
- 100 г тертого сыра

Приготовление:

Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части.
Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм.
Получившиеся картофельные лодочки кладем в холодную воду, чтобы картофель не почернел и отдал лишний крахмал.
Займемся, тем временем, остальными ингредиентами. Растопим в сковороде сливочное масло, положим в него наши шампиньоны.
Тушим грибы на умеренном огне около 5-7 минут, после чего добавляем к ним мелко-мелко нарезанную луковицу.
Тушим грибы с луком еще 5-7 минут на среднем огне, после чего добавляем в сковороду муку.
Быстро перемешиваем, чтобы масса загустела.
Хорошенько перемешав муку, вводим в сковороду сливки или сметану. Солим, перчим и тушим еще 3-4 минуты до загустения сливок (или сметаны). Снимаем с огня.
В жаростойкую и слегка смазанную маслом посуду выкладываем наши картофельные лодочки, кладем в каждую лодочку небольшой кусочек сливочного масла, а также немного соли и перца.
Наполняем лодочки грибной начинкой. Ставим наши картофельные лодочки в духовку, предварительно разогретую до 180-200 градусов.
Запекаем жульен в картофеле 15 минут, после чего посыпаем каждую лодочку тертым сыром, чтобы образовалась своеобразная сырная шапочка. Ставим обратно в духовку и запекаем еще 10 минут до готовности.
Как только картофель покроется золотистой корочкой со всех сторон - значит, блюдо готово.
Перед подачей на каждую картофелину можно пролить немножечко растопленного сливочного масла.

Приятного Всем аппетита!
angel devid

Серия сообщений "Пища для желудка;))))":
Часть 1 - Просто и вкусно-пирог!!!
Часть 2 - Вкуснейшие шоколадные кексы с творогом)))
Часть 3 - Вкусная селедочка)))
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Домашний пломбир!!!
Часть 6 - Ну очень просто!!! Рулет "Наполеон"
...
Часть 8 - Огурцы, которые не взрываются и хрустят!)
Часть 9 - сырный хворост)
Часть 10 - Энчилада


Чудо - дерево из смородины, крыжовника!!!

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника и других...

 
Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника и других...

Автор:В  статьях, что я раньше читала о преимуществах такого способа выращивания паречки ( красной смородины), четко говорится о том, что урожайность повышается за счет лучшей освещенности такого типа куста т.е. в один ствол, получается столб из сплошных ягод, просто красотища!
Читать далее...

Серия сообщений "Сад и огород":
Часть 1 - Чудо - дерево из смородины, крыжовника!!!
Часть 2 - йод для клубники
Часть 3 - для томатов



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Solnechnay_BestiY
Страницы: [4] 3 2 1 Календарь