Ингредиенты:

Колбаса вареная (хорошо подходит докторская)
Сыр твердый

Панировка:
Яйцо взбить с солью
Мука для панировки

Сыр порезать тонкими ломтиками, колбасу также порезать ломтиками.

На кусочек сыра кладем кусочек колбасы, затем снова сыр, колбаса, сыр.

Панируем в муке, затем в яйце, снова в муке и в яйце.

Жарить на горячей сковородке.

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Колбасные цветочки к завтраку
Часть 2 - ЗАКУСКА "ПРАЗДНИЧНАЯ"
...
Часть 7 - Сырная закуска
Часть 8 - Фаршированные крабовые палочки в кляре
Часть 9 - Шницель"Цыганский"
Часть 10 - Закатываем кубанские закуски
Часть 11 - помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу
...
Часть 15 - Холодец в мультиварке. Хороший рецепт, рекомендую
Часть 16 - Помидоры а-ля малосольные
Часть 17 - БЛЮДА ФАРШИРОВАННЫЕ