"Шашлык" с картошечкой в духовке
Такая картошечка хороша и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда:
!["Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке "Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке](http://mtdata.ru/u16/photo55EF/20752948923-0/original.jpg#20752948923)
!["Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке "Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке](http://mtdata.ru/u16/photo83E4/20199094621-0/original.jpg#20199094621)
А мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык.
Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Рекомендуем приготовить!
Секреты приготовления такого мяса:
1. Готовим в рукаве для запекания.
2. Жарим на луковой "подушке". Лук должен быть маринованный – именно он более всего придает мясу вкус шашлыка.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной!
Готовится очень просто, картошка получается, как жареная, но не надо стоять возле плиты.
Читать далее...