Мясо под шубой в духовке – это классическое блюдо, которое многие хозяйки готовят на праздничный стол. Благодаря запеканию, и мягкой шубке,свинина под шубой получается сочной и ароматной.

Если вы все еще в поиске, какое горячее блюдо приготовить на праздник, выбирайте мясо под шубой – не пожалеете!

• Свиная корейка
• Помидоры
• Сыр
• Горчица
• Соль, перец
• Грибы
• Шпинат или любая другая измельченная зелень

Мясо порезать на куски и выкладываем в огнеупорную посуду.

Посолить,поперчить,смазать горчицей.

Слой грибов,

Помидоры и сыр.

Посыпать шпинатом

В духовку на 1 час при 220г

"http://8spoon.ru/retseptyi/blyuda-iz-myasa/s...vy-j-god-retsept-s-foto/"