solle11 solle11

-Рубрики

vishivka (1771)
cveti (397)
podushki (257)
deti (251)
vremena goda (231)
otkritki (93)
novij god (79)
kuhnja (65)
bargello (64)
shkola (36)
more (18)
shurnali (17)
pasha (8)
zakladki (5)
kulinarija (1622)
pirogi (531)
kabacki (194)
tikva (91)
tvorog (90)
kapusta (74)
kartoshka (69)
salati (58)
kurica (50)
blini (45)
mjaso (34)
sousi (32)
sup (29)
ogurci (21)
konservi (19)
svekla (18)
varenje (13)
perec (13)
grechka (12)
gribi (10)
perlovka (9)
sashlik (8)
sir (5)
omlet (5)
napitki (5)
vareniki (4)
riba (3)
plov (3)
konfeti (2)
apteka (136)
dom (122)
krjucok (94)
vjazanije (58)
kompjuter (24)
ogorod (19)
english (17)
zhivopisj (8)
kosmetika (1)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

~~FROSTgm~~ ~~NEzavisimoya~~ Ambera07 Annett2803 BOUQUET-SeNsE Owesta Ravshan933 Yalika burchrut macromonas Валентина_Козлова Фотина14

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Вышиваем_для_души

-Статистика

Создан: 03.03.2012
Записей: 4500
Комментариев: 38
Написано: 4545

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Воскресенье, 16 Марта 2014 г. 13:03 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Мясной хлеб с кетчупом

Очень домашнее, уютное, теплое блюдо. И как удобно готовить! Фарш перемешал, засунул в духовку и готово. Не зря вся Америка на них "сидит". Прекрасная альтернатива нашим котлетам - не надо стоять у плиты и жарить, да и полезнее из духовки. Данный вариант вполне себе классический, а в качестве приправы - кетчуп. Берите вкусный, в котором уверены.

говяжий фарш - 800 гр;
лук - 1 шт;
чеснок - 2 зубчика;
кетчуп - 100 мл + 3 ст.л.;
соевый соус - 1 ст.л.;
сухой базилик - 1 ч.л.;
черный молотый перец, соль;
газированная вода - 2 ст.л.;
растительное масло - 2 ч.л.

Лук мелко нарезаем.

Кидаем его в миску к фаршу и выдавливаем туда же чеснок. Перемешаем.

Вливаем соевый соус и кетчуп. Перемешаем.

Добавим газированную воду.

Солим, перчим, всыпаем базилик и окончательно вымешиваем фарш.

Я делаю это руками. В конце можно пару раз кинуть комок фарша о дно миски, так рулет будет воздушнее.

Смазываем форму для хлеба растительным маслом.

Кладем туда наш фарш и разравниваем его. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Достаем, смазываем 1,5 столовыми ложками кетчупа и снова запекаем 20 минут. Затем повторим процедуру смазывания и доготавливаем еще 20 минут. В общей сложности хлеб печется час.

После духовки даем хлебу постоять 10 минут, нарезаем и подаем к столу. Идеально с овощами.

restoran.ru
Солянка с колбасой готовится гораздо быстрей и проще, однако от этого она не теряет свой восхитительный вкус и аромат. Это простой рецепт, так сказать на скорую руку. Чем больше в составе видов мяса и сортов колбасы, тем она вкуснее.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)