источник http://ts.1in.kz/index.php?showtopic=24836
Ингредиенты:
1 плавленый сырок,
250 г нежирной ветчины,
Сыр Косичка,
2 яйца,
1 зубчик чеснока,
1 пучок укропа,
Майонез .
Для дополнительно праздничного украшения:
икра и чипсы.
Способ приготовления закуски:
1. Отварить яйца. Измельчить чеснок (через чеснокодавилку).
2. Потереть сыр и яйца на крупной терке, смешать с чесноком , заправить майонезом и перемешать.
3. Нарезать ветчину на тонкие пластиночки.
4. На край каждого пласта ветчины выложить начинку и свернуть в свиток.
5. Отделить несколько косичек от сыра Чечел или Косичка, перевязать им пластиночки свитка.
6. Обмакнуть края свитков в майонез или сметану, сверху поспать рубленым укропом. Закуска готова!
7. Для украшения закуски к празднику можно выложить рядом чипсы и выложить на них красную (или другую) икру. Смотрится аппетитно!
Тати Бо
|
|
|
|
|
|
|
|
