Италия. Кампания. Часть вторая – Сорренто и ликёр Лимончелло

«Представляю, что земной рай имеет почти одинаковый вид с Капо ди Сорренто. Перед моим окном расстилается изумрудное море, оливковые леса, апельсины и лимоны взбираются почти в каждую дверь дома. Только теперь начинаю приходить в себя перед всей этой Божьей благодатью». (Исаак Е. Бабаель, 1931 г.).



На скалах южного берега Неаполитанского залива расположен Сорренто – популярный курорт ещё с XVIII в.: и Казанова, и Гёте были здесь гостями британского посланника сэра Уильяма Гамильтона и его жены леди Гамильтон.

У города античное происхождение, и до сих пор можно разглядеть греческую планировку. В центре города, на запад к Пьяцца-Тассо, а сразу за городом в Пунта-дель-Капо находятся римские руины.

Летом город наполняют гуляющие туристы, фотографирующие виды или отдыхающие в кафе. Внизу расположены небольшие пляжи Марина-Гранде и Марина-Пиккола, но жизнь в городе вращается не вокруг пляжей, а вокруг судов – паромы приплывают и уплывают в города Амальфийского побережья, в Неаполь и на острова. Сам, например, на остров Капри плыл именно из Сорренто.



























Лимоны, напоминающие о плодородии здешней земли, повсюду – и для еды, и как украшение.



P.S. Лимоны Сорренто известны за то, что из них изготавливается известнейший лимончелло. Самый лучший, - тот, который приготовлен ремесленным способом, по простому рецепту: лимонная кожура, спирт, вода и сахар. Ведь Сорренто – это полюс di гастрономических утончённостей. Прогулка по острову не заканчивается, не попробовав сорбетто аль лимончелло, «горячего мороженого» (мягкое местное мороженое).





P.P.S. В полуострове Сорренто имеется и большой участок земли, где растут лимоны для изготовления ликёров под присмотром известнейшего голливудского актёра Дэнни Де Вито. Его лимончелло очень популярны как в Италии, так и в США.