-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sokol97

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Кино-Видео-На-Лиру

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2011
Записей: 1886
Комментариев: 85
Написано: 2296

Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Финский овсяный хлеб
Часть 2 - Волшебные турецкие бублики "Симиты" - сверху - хрустящая корочка, а внутри - нежный, ароматный мякиш
Часть 3 - Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Часть 4 - Такие мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски.
Часть 5 - Заливной хлеб ... приготовим даже не испачкав руки мукой
Часть 6 - Узбекские лепешки в духовке

Выбрана рубрика Хлеб.


Соседние рубрики: Язык(7), Тыква(19), Тортики(57), Супы супчики(43), Субпродукты(18), Специи(3), Соусы(13), Сладости(35), Свинина - вторые блюда(20), Салаты овощные(30), Салаты другие(28), Рыба(110), Рулеты и нарезки ( мясо, птица, фарш)(9), Рецепты для микроволновки(22), Разнообразные гуляши, рагу и прочее(24), Праздничный стол(23), Походная кухня(19), Пирожки, пицца, начинки(28), Пироги сладкие(76), Пироги несладкие(48), Пельмени-вареники и прочая(10), Напитки(10), Морепродукты(24), молоко и прочая(3), МЕНЮ(6), Маринады(9), Курица(57), Кролик(4), Красивая еда - идеи)(5), Котлеты(39), Картошка(17), имбирь(1), Запеканки(28), Заморозка(1), Закуски(74), Завтраки(21), Домашние заготовки(124), Десерты(30), Грибы(17), Горшочки(5), Говядина - вторые блюда(7), Болгарская кухня(6), Блюда из яиц(1), Блюда из овощей(115), Блины и оладьи(32), Баранина - вторые блюда(8)

Другие рубрики в этом дневнике: Строительство и ремонт(18), Сетевые полезности(22), Сад и огород(43), Рыбалка(1), Рукоделие(325), Разное(17), Переделка мебели(8), Неизведанное(6), Молитвы(1), Кулинария(1241), Красота(77), Красивые поздравления(2), Кинофильмы(10), Картины и фоны(7), Искуство-живопись(15), Здоровье(35), Гречка(4), Все из макаронных(11), Все для праздников декор!(45), аудиокниги(0)

Финский овсяный хлеб

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Финский овсяный хлеб



Самый быстрый хлеб! От задумки до румяной буханки примерно 1 час, при этом Ваше участие ограничится несколькими минутами. Не нужно пачкать руки, сутки заквашивать, вымешивать, ждать подъема, создавать тепло. Достаточно смешать всё ложкой и отправить в холодную духовку. Попробуйте, и Вы навсегда полюбите этот хлеб!
Я вчера испекла этот хлеб. Сказать, что я в восторге это ничего не сказать. Я поняла, что это самый мой любимый хлеб!
Я очень благодарна Ирочке-Биа46 за наводку!


Метки:  

Волшебные турецкие бублики "Симиты" - сверху - хрустящая корочка, а внутри - нежный, ароматный мякиш

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебные турецкие бублики "Симиты" - сверху - хрустящая корочка, а внутри - нежный, ароматный мякиш

В Турции эти аппетитные, обсыпанные кунжутом бублики вы встретите повсюду, их продают на улице, и обязательно подают на завтрак в турецких отелях. Есть много разных рецептов этих бубликов. Именно этот от девочки, которая живет в Турции...

508787389 (130x130, 2Kb)

Метки:  

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!

Суббота, 17 Сентября 2016 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!

Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!

1 (600x451, 191Kb)
+ читать дальше

Такие мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски.

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски.

Такие мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски, могут стать отличной альтернативой домашнему хлебу. Они остаются долго мягкими, хотя съедаются, практически, сразу.


image (5) (700x535, 325Kb)

Читать далее...

Метки:  

Заливной хлеб ... приготовим даже не испачкав руки мукой

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной хлеб ... приготовим даже не испачкав руки мукой

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.
 
u-f9e6934654830104c1c6b082478c1079 (600x450, 258Kb)
 
Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.
0_1b6a34_6da8890a_L (81x100, 7Kb)

Метки:  

Узбекские лепешки в духовке

Вторник, 27 Марта 2018 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узбекские лепешки в духовке

Узбекская лепешка - очень вкусный пшеничный хлеб, который готовится очень просто и достаточно быстро, по сравнению с другими рецептами. Если вы задались вопросом, как испечь хлеб дома, не вкладывая в эту затею огромные усилия, тогда вы точно пришли по адресу. Оставайтесь со мной и я вам все подробно расскажу и покажу.

 Главная его изюминка - присутствие кунжута, придающий лепешкам восхитительный аромат и вкус. 

10582 (700x467, 214Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]