Серия сообщений "Пельмени-вареники и прочая":Выбрана рубрика Пельмени-вареники и прочая.
Часть 1 - Ленивые вареники
Часть 2 - Пельмени в горшочке
Часть 3 - Пельмени
Часть 4 - Воскресные пельмешки с секретом
Часть 5 - МАНТЫ из СКОВОРОДЫ
Часть 6 - "Обленившиеся" вареники - вкусные, сытные, аппетитные!
Часть 7 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 8 - Лучшее тесто для пельменей
Часть 9 - Вареники, которые никогда не развариваются.
Часть 10 - Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...
Ленивые вареники |
Метки: вареники творог |
Пельмени в горшочке |
12—15 шт. ваших любимых пельменей
свежие грибочки (третья часть от объема пельменей)
лук репчатый (третья часть от объема грибов)
свежая сметана (столько чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени, сваренные до полуготовности уложить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибочки и репчатый лук. Поставить в духовку на 20 минут, после чего добавить сверху тертого твердого сыра, оставить еще примерно минут на 7. После все посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Метки: пельмени горшочек |
Пельмени |
Метки: Пельмени |
Воскресные пельмешки с секретом |
Это тесто научила меня делать свекровь пишет Кисуля в своем оригинальном рецепте "Пельмешек".
Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Метки: Воскресные пельмешки с секретом |
МАНТЫ из СКОВОРОДЫ |
Метки: МАНТЫ из СКОВОРОДЫ |
"Обленившиеся" вареники - вкусные, сытные, аппетитные! |
Метки: вареники ленивые |
Супер тесто на пельмени и вареники |
Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени. Тесто можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Серия сообщений "Тесто на вареники,пельмени":тесто на вареники.пельмениЧасть 1 - Кундюмы. Пельмени с грибной начинкой.
Часть 2 - Подборка рецептов теста на любой вкус.
...
Часть 8 - Лепим красивые манты. Видео.
Часть 9 - Манты. Необычные формы защипов
Часть 10 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 11 - Тесто для пирога.Кулинарные хитрости.
Часть 12 - Узбекская самса
Часть 13 - Это просто бомба!
Метки: тесто на пельмени |
Лучшее тесто для пельменей |
Ни одни магазинные пельмени не сравнятся с домашними, слепленными своими руками. А это тесто для пельменей невероятно вкусное и эластичное. Лепить пельмени из него - одно сплошное удовольствие. И никакой мучной грязи на кухне нет. Очень просто и быстро. Лепятся замечательно без расклейки.
Метки: Лучшее тесто для пельменей |
Вареники, которые никогда не развариваются. |
Метки: вареники |
Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков... |
Метки: тесто для пельменей |
Страницы: | [1] |