Серия сообщений "Десерты":Выбрана рубрика Десерты.
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Фруктовый салат
Часть 4 - Твороженый десерт
Часть 5 - Шоколадный десерт (быстро и просто)
Часть 6 - Веселые ягодки замороженные.
Часть 7 - "Умное" пирожное (Очень вкуснoe,нежнoe лакомство!!!)))
Часть 8 - Итальянское пирожное "Тирамису"
Часть 9 - Lazy крем или крем на крекеры (десерт без выпечки)
Часть 10 - Клубничный курд
Часть 11 - Сметанный десерт от Наталья Имшенецкая
Часть 12 - Творожный десерт
Часть 13 - Тирамису
Часть 14 - Десерт - Шоколадное настроение
Часть 15 - Десерт «Домик»
Часть 16 - Зефирный десерт
Часть 17 - Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке" из слоёного теста!
Часть 18 - Панакота
Часть 19 - Клафути с грушей
Часть 20 - Бланманже
Часть 21 - "Жидкая" ватрушка
Часть 22 - Творожное бланманже с ананасами
Часть 23 - Чизкейк из трех ингредиентов за 5 минут!
Часть 24 - Желейный торт "Фруктовый новый год"
Часть 25 - 5 вкуснейших желейных десертов к праздничному столу
Часть 26 - Потрясающий нежный десерт из брикета киселя
Часть 27 - Панна-котта диетическая
Часть 28 - Какие десерты удивят ваших гостей
Часть 29 - Мега вкусный тыквенно-апельсиновый чизкейк
Часть 30 - Эклеры по рецепту Пьера Эрме
Без заголовка |
Отличный рецепт ко Дню Святого Валентина!)) Любите и радуйте своих любимых !)) Не рецепт, а находка и как нельзя кстати подходит к дню Валентина. Минимум усилий и такой 500 г клубники 1/2 стакана сахара(100 г) 1 ст.л лимонного сока 1/8 ч.л соли 1 ...
Метки: клубника сливки десерт |
Без заголовка |
Десерт "Жареное молоко" или Leche frita Вкусы: сладкий Тэги: десерт АВТОР bagira13782006 Категория: Десерты Предназначение: На праздничный стол ...
Метки: жареное молоко десерты |
Фруктовый салат |
Яблоко, банан, 3 мандаринки или 1 апельсин, 2 киви порезать на кусочки, добавить любимый обезжиренный йогурт (я брала клубничный) и заправить салат. Безумно вкусно, когда все вместе В принципе, пропорции не имеют значения!!
Метки: десерт фруктовый салат |
Твороженый десерт |
Метки: творог десерты |
Шоколадный десерт (быстро и просто) |
Метки: десерт шоколад |
Веселые ягодки замороженные. |
Перетираем клубнику с сахаром. Можно, конечно, и в блендере, но я люблю, чтобы были кусочки ягод, поэтому пользуюсь обычной толкушкой для картофельного пюре.
Пропорции не пишу, каждый степень сладости выбирает сам.
Раскладываем получившуюся массу по ячейкам силиконовой формочки
и в морозилку на пару часиков.
Доставать из морозилки и выкладывать на порционный десерт непосредственно перед подачей на стол. А яблочки у меня из киви!
Приятных вам десертов!
Метки: десерты |
"Умное" пирожное (Очень вкуснoe,нежнoe лакомство!!!))) |
Метки: десерты пирожные |
Итальянское пирожное "Тирамису" |
Метки: тирамису |
Lazy крем или крем на крекеры (десерт без выпечки) |
Метки: десерты |
Клубничный курд |
Я варила двойную порцию и рецепт выглядит так
3/4 ст. клубничного сока с мякотью
1/4 ст. лимонного сока
2/3 ст. сахара
6 яиц
100 сливочного масла
3/4 ст. сока у меня получилось из 300 г замороженной клубники, которую я разморозила и протерла через сито (можно сначала пюрировать блендером, а потом протереть).
Яйца я взбила с сахаром, добавила сок, растопленное сливочное масло, перемешала и поставила на водяную баню. Варила всё время помешивая до загустения. Без водяной бани я не делаю курд, боюсь, что свернется(
Загустевший крем сняла с огня, еще раз протерла через дуршлаг, переложила в чистую посуду и покрыла пленкой, так, чтобы она касалась поверхности курда, остудила.
Получилось очень вкусно) Не слишком сладко, аромат клубники присутствует, вкус клубнично-лимонный. Когда варила из свежего клубничного сока (пропустила клубнику через соковыжималку) то цвет был ярче, из замороженной бледнее, добавила 2 ст. л. сиропа Гренадин, он лишь слегка добавил цвет( А я хотела клубничного, красного цвета курд( Говорят, что нужный мне цвет получится, если не использовать яйца, а добавить крахмал... но мне кажется, что уже не курд будет, а кисель) Но я попробую.
Метки: клубника десерты |
Сметанный десерт от Наталья Имшенецкая |
Метки: десерты |
Творожный десерт |
Метки: десерты |
Тирамису |
Метки: Тирамису |
Десерт - Шоколадное настроение |
Метки: десерты |
Десерт «Домик» |
Как обычно, рецепт был увиден в журнале…
Сам я никак не могу себя убедить сделать что-то чуть более сложное - например рулет с кремом, заварные пирожные, или что то подобное. Поэтому приходится выкручиваться готовя без выпекания из уже готовых продуктов, таких как печенье или пряники… Вот и этот десерт требует два основных компонента – простое печенье и творог. Печенюшки должны быть самые обычные не галетные и не какие-то дорогие, а самые простецкие, знакомые с детства печенюшки «К чаю» Их надо 30 штучек. Творога на это количество печенья надо 350-400 грамм. 120 грамм сахара, 100 грамм сливочного масла, чайная ложка какао-порошка и стакан горячего молока.
Ясно, что молоко сразу горячим не будет, поэтому ставим его греться. За это время нам надо разложить на столе пищевую пленку. Пленка нам необходима, что бы потом сформировать собственно десерт. Я себе облегчил задачу – положил пленку на коврик-циновку. Но если коврика нету, тоже ничего страшного, просто менее удобно.
Смешиваем творог, растопленное или размягченное масло и сахар.
Итак, молоко закипело, пленка лежит на столе или циновочке. Теперь на одно мгновенье обмакиваем печенюшки, по одной штуке, в молоко и выкладываем на пленку – три печенюшки в высоту и, как у меня пять в ширину. Намазываем творожной массой. Накрываем его сверху еще одним слоем обмакнутых в молоко печенек. Добавляем в остаток творожной массы чайную ложку какао. Перемешиваем. Намазываем второй слой печенья творожной смесью с какао. На него должна уйти четвертая часть творога. Теперь самое важное – надо аккуратно с помощью пленки сложить «домик». Обмазываем домик со всех сторон остатками творожной массы. Если есть шоколад (у меня не было)– посыпаем сверху. Отправляем в холодильник, для пропитки и застывания. Вот и все.
Беспроигрышный десерт. На готовку у меня ушло ровно 20 минут общего времени.
Приятного аппетита. Очень, очень вкусно.
Метки: Десерт «Домик» |
Зефирный десерт |
Метки: Зефирный десерт |
Восхитительные фаршированные яблоки, запечённые в "шубке" из слоёного теста! |
Автор Al_raune
Анастасия
В этом рецепте мне нравится всё-и начинка в яблоках, и идея со слоёным тестом, и вкус готового десерта:) Нужно только попробовать их, чтобы влюбится в это блюдо! Рекомендую;-)
Метки: Яблоки в тесте |
Панакота |
Метки: Панакота |
Клафути с грушей |
Метки: клафути |
Бланманже |
Метки: Бланманже |
Страницы: | [2] 1 |