-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Черная_кошка_я

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.07.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1172


ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 01:21 + в цитатник
Кабачки трём на большой тёрке 4-5 небольших кабачков, 4 яйца, 2 яйца ( на украшения), мука, 150 гр. майонеза, 150 гр. твёрдого сыра, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, чёрный молотый перец, соль.1. Кабачки очистить и натереть на тёрке. 2. в кабачки добавить яйца, муку, соль, перец.Перемешать до получения густой массы. 3. На сковороде жарим блины, равномерно размазываем ложкой по сковороде массу, обжариваем с двух сторон.. 4. Чеснок мелко натираем или раздавливаем прессом, смешиваем с майонезом. Сыр натираем на крупной тёрке. 5. Кабачковые блины складываем друг на друга, смазываем каждый майонезом с чесноком и посыпаем сыром.Между блинами можно делать разную начинку, грибы, ветчину, морковку обжаренную в масле, Всё что вам по душе. Украшаем торт тоже по желанию. Я обмазала верхний блин майонезом, посыпала натёртым на крупной тёрке белком, в центре измельчённым желтком, мелко порезала помидор и измельчённым укропом. Все приятного аппетита!!!
1 (640x480, 211Kb)
Рубрики:  кулинария/вторые блюда
Метки:  

Процитировано 3 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку