Серия сообщений " Мясное и гарниры":Выбрана рубрика Мясное и гарниры.
Часть 1 - Куриные ножки, запеченные с картофелем, лимоном и чесноком
Часть 2 - Мясо по-французски
Часть 3 - Крылышки. Рецепт
Часть 4 - 6 видео мастер-класса приготовления мяса
Куриные ножки, запеченные с картофелем, лимоном и чесноком |
Куриные ножки, запеченные с картофелем, лимоном и чесноком - легкое в приготовлении, вкусное и ароматное блюдо. Пикантность ему придают специи.
|
Мясо по-французски |
Приготовить мясо так, чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту, получается далеко не каждый раз. Однако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде , как мясо по-французски. Зная основные правила приготовления этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз мясо, приготовленное таким способом, будет получаться нежным и вкусным.
![]() |
|
Крылышки. Рецепт |
Вспомнила классный рецептик! Когда-то меня угощал один мексиканец очень вкусными крылышками... и даже разрешил подсмотреть, как он их делает!
Элементарно просто и быстро, без всяких заморочек!
Берем - крылышки - штук 30 (потому, что сами съедите и не останется никому, поэтому много).
Помыли, высушили на салфетке. Все... не солить не перчить не надо... Вообще ничего не надо...
Теперь самое главное - берете кетчуп любой, на свой вкус, добавляете туда соль, перец, чеснок... тоже на свой вкус, все размешиваете в мисочке.
Теперь сам процесс:
Берете казан, или у кого есть фритюрница, нагреваете масло до ого-го.... и кидаете осторожно в него крылышки, только не все сразу, а по несколько. Когда они хорошо зарумянятся, но не перерумянятся, вытаскиваем и кладем на 2 мин. в соус, который уже дожидается крыльев. потом вытаскиваете и складываете на красивом блюде. И так все по очереди... Потом всем дружным семейство (или с друзьями) с бокалом вкусного и холодного пивка поглощаете все крылышки... (Кажется я написала 30 крылышек?... не... берите штук 50! Я приду к вам пробовать!!!!
Приятного аппетита!!!
|
6 видео мастер-класса приготовления мяса |
6 видео мастер - класса приготовления мяса для праздничного стола
УВЕРЕНА, ВЫ ВЫБЕРЕТЕ СЕБЕ РЕЦЕПТ ПО ВКУСУ...Я ПОКА СМОТРЕЛА ...слюной изошлась...
Красивое блюдо для праздничного стола и не только.
В 100 г - 115 ккал.
|
Страницы: | [1] |