-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sohe4chka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.01.2013
Записей: 273
Комментариев: 13
Написано: 292

Песочные кольца.

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения gas48ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные кольца.

Этот рецепт родом из советских времён, такие колечки продавали в каждой кондитерской и были очень любимы детьми и взрослыми.
200 гр сливочного масла взбить с 150 гр  сахарного песка до пышности, добавить немного соли, ванилин, 1 яйцо. 350 гр просеянной  муки смешать с разрыхлителем и выложить в неё сахарно-масляную массу, быстро замесить. Тесто не должно быть слишком крутым. Положить в холодильник минут на 40. Затем раскатать небольшими порциями, вырезать кольца (я для этого использовала крышки подходящего диаметра) . Смазать яйцом и посыпать дроблёным арахисом. Выпекать при 200 гр примерно 15 минут (до зарумянивания).
 
 
 
 
 
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

Итальянское сахарное печенье

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения YuliaBelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянское сахарное печенье

"text-align: center;">  (400x300, 39Kb)


Тесто для печенья готовится очень просто – делается масляная крошка и в нее добавляется…пиво. Нет, ошибки в рецепте нет, пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкус, ни запах совершенно не чувствуются. Для сомневающихся есть другой вариант – с добавлением газированной воды.

Читать далее...
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

Пирожки с творогом

Четверг, 19 Декабря 2013 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с творогом

Пирожки с творогом


пирожки с творогом Нежное и мягкое дрожжевое тесто, сладкая ванильная начинка – это вкусные пирожки с творожком. Прекрасное дополнение к утреннему кофе или дневному чаю.
 
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

С добрым утром! Кофе будем пить?

Понедельник, 21 Октября 2013 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С добрым утром! Кофе будем пить?

Ну что, по кофейку? Капучино любите? Вот с такой пенкой?

Classic_Cappuccino (700x525, 278Kb)

Да-да-да! Капучино теперь можно готовить дома и делать к нему сколько угодно крепкой молочной пенки без всяких кофемашин и прочих сложных приспособлений, Как? Да очень просто!  

Читать далее...
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

Сдобные ватрушки с творогом (ГОСТ)

Пятница, 04 Октября 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Santa_Alina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  на сладкое

Метки:  

НАСЫПНОЙ ПИРОГ!

Воскресенье, 15 Сентября 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Basja_U [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСЫПНОЙ ПИРОГ!

Многим, наверное, знаком насыпной яблочный пирог, но для кого-то он станет настоящим открытием, как однажды стал для меня. Ведь для него не нужно замешивать тесто, в нем нет яиц и ни капельки масла. Я обязательно пеку его в яблочный сезон, это отличная альтернатива шарлотке, но без яиц. А за то, что в этом пироге совсем нет масла, я его просто обожаю. В качестве начинки обычно использую яблоки, а когда начинается сезон тыквы, то тыкву со специями.

Читать далее...
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

Супер-вишнёвые кексы с шоколадным кремом

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-вишнёвые кексы с шоколадным кремом

Супер-вишнёвые кексы с шоколадным кремом

Время приготовления: 40 мин Порций: 25 Калорийность: 170 кКал на порцию
Супер-вишнёвые кексы с шоколадным кремом

Вам понадобится:

Духовка Духовка
Мука пшеничная 400 г Сахар-песок 180 г
Растительное масло 90 мл Вишневый сок 280 мл
Сода пищевая 7 г Лимонный сок 5 мл
Вишня замороженная 400 г Сливки 20-22% 110 мл
Шоколад горький 70-80% какао 100 г Сливочное масло 35 г
Эти кексы настолько просто в приготовлении,что с ними справится даже ребенок. Но зато какой результат! Ароматное тесто,сладкая вишня и чудесный шоколадный крем!
 
 
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

творожные кексы

Дневник

Суббота, 18 Мая 2013 г. 16:01 + в цитатник
Понадобятся такие ингредиенты:

3 яйца, 1 стакан сахара, 150 г слив.масла, 300 г свежего творога любой жирности, щепотка соли, 300 г муки, 6-7 г разрыхлителя

Приготовить их очень быстро и легко. Яйца нужно взбить с сахром и мягким сливочным маслом. Добавить муку, соль и разрыхлитель и перемешать. Затем добавить творог и еще раз перемешать.

Тесто для творожных тестов выложите по формочкам и выпекайте до готовности при 180 градусах. Остудите и подавайте!

очень давно нашла этот рецепт творожных кексов и пользуюсь им до сих пор. Очень вкусные, попробуйте!
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

Сгущенка домашняя за 15 минут

Понедельник, 13 Мая 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения dreamermambu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сгущенка домашняя за 15 минут

Сгущенка домашняя за 15 минут




 



Текст автора ~ Алё-на



Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.

Как всегда рецепт простой и быстрый.



 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный:  Сгущенка домашняя за 15 минут Продукты пищевые День рождения, Масленица. Фото 1/3734205_p1090498 (520x390, 26Kb)



Читать далее...
Рубрики:  на сладкое

Метки:  

 Страницы: [1]