Творожный десерт «Облако счастья»
 

Ингредиенты:

Для коржа:

• 1 маленькое яйцо

• 4 ст. л. овсянки перемолотой в муку

• 1 ч. л. какао

• Молотая стевия

• Разрыхлитель.

Для белого слоя:

• 150 г творога нежирного

• 7 г желатина 

• Вода

• Молотая стевия

• Ванилин.

Приготовление:

Желатин заливаем 50 мл воды.

Яйцо взбить, стевию (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить.

Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты.

Далее, пока корж остывает, растворяем стевию для белого слоя (опять же по вкусу).

Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем.

Набухший желатин ставим в микроволновую печь на 20 сек, чтобы он растворился.

Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.

Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:

корж, творожную массу, корж, творожную массу.

Ставим в холодильник до застывания (25-40 минут).  

Ж https://vk.com/wall-77109534_18105
Источник: https://zdrava2015.net.ua/tvorozhnyj-desert-oblako-schastya/
 

Халва, лукум, нуга и козинаки. 8 рецептов восточных сладостей

Проверенные рецепты домашнего мороженого

Готовится халва элементарно, никаких супер технологий, а результат просто таки поражает…

Спешим поделиться с вами быстрым рецептом приготовления безумно вкусного пломбира с шоколадом. Мороженое получается воздушным, без консервантов и красителей.