Я бы наградила того, кто придумал этот вкуснейший закусочный пирог из 3-х ингредиентов
Бывают, наверно, рецепты и проще, но мне пока не встречались) Здесь же всего из 3-х ингредиентов получается очень вкусный, красивый, достойный пирог. И к чаю, и как сытный перекус, и взять с собой на работу или в дорогу – на все случаи жизни. Главное, испечь его так легко, что даже не сомневайтесь. Автору рецепта я бы вручила м̶е̶д̶а̶л̶ь̶ орден! За сообразительность и находчивость, за фантазию и талант в кулинарии!
Сегодня у меня отличный рецепт о том, как приготовить простой сырный пирог из дрожжевого теста! Рецепты приготовления с сыром занимают большую часть моих рецептов, все потому что я люблю сыр)) Вот, например, такие рецепты сырных пирогов - Хачапури с сыром, Мясной пирог с сыром и Пирог с грибами и сыром. Второй пирог имеет в себе и творожное тесто, которое я тоже очень люблю. Такое тесто хоть и похоже на песочное тесто, но вкус имеет творожный.Также много простых рецептов сырных пирогов - Простой пирог с сыром и сосисками. Есть рецепты с сыром в слоеном тесте - Слойки с сыром, и заливной пирог с сырной начинкой из брынзы - Пирог с брынзой и помидорами. Но вернемся к сырному пирогу!
Такая выпечка понравится как детям, так и взрослым. Рецепт приготовления очень простой, надо лишь смешать все ингредиенты, сформировать колечки и отправить в духовку.
Ингредиенты:
Мука - 200 г
Яйца - 2 шт.
Твердый сыр - 100 г
Творог - 300 г
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Желток - для смазывания
Кунжут - для посыпки
Приготовление:
Яйца смешать с щепоткой соли.
Добавить натертый на мелкой тёрке сыр, творог (любой жирности), разрыхлитель и муку. Замесить тесто.
Тесто скатать в шар и разделить его на 8-10 частей.
Хочу познакомить вас с рецептом бразильских сырных булочек, который меня покорил. В оригинале такие булочки готовятся из тапиоки - крахмальной муки, получаемой из корня растения маниок, у себя в городе я не нашла тапиоки и заменила на кукурузный крахмал. Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат. Рекомендую подавать такие булочки на завтрак к чашечке кофе!
Ингредиенты:
Кукурузный крахмал – 250 г
Сыр твердый (Российский) – 250 г
Масло растительное – 150 мл
Молоко – 300 мл
Яйца – 2 шт.
Соль – 1,5 ч. л.
Все детали приготовления булочек в коротеньком видео ниже!
Шаги приготовления:
1.В широкой емкости доводим до кипения молоко, смешанное с растительным маслом и солью.
2.Добавляем крахмал и быстро перемешиваем.
3.Выключаем огонь, добавляем яйца и снова перемешиваем.