Записи Друзья Комментарии
soa161
Аватар soa161

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в soa161

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2012
Записей: 243
Комментариев: 1
Написано: 243

Выбрана рубрика СОУСЫ.


Соседние рубрики: Тесто разное(1), Творог и все из него(2), Сладкая выпечка(27), Рыбка(1), Рецепты с грибами(3), Пицца(1), Несладкая выпечка(16), НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПРИГОТОВИТЬ(2), Мясные блюда(4), Консервация(1), Завтрак+(10), Дрожжевое тесто(4), Вторые блюда(14), Блюда в горшочках(3), Cалаты(14)

Другие рубрики в этом дневнике: Сувениры своими руками(5), САД И ОГОРОД(1), ПОХУДЕЛОЧКА(4), ПОЛЕЗНЫЕ БЫТОВЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОМА(1), КУЛИНАРИЯ(168), КРАСОТА СТРАШНАЯ СИЛА)))(24), ЗДОРОВЬЕ(13), ВЫШИВКА КРЕСТИКОМ(16)
Нравится

Без заголовка
Четверг, 24 Января 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕШАМЕЛЬ или БЕЛЫЙ соус



Так же как русская кухня не существует без сметаны, так и французская кухня не существует без соусов.
В современной кулинарии существует довольно большая разновидность рецептов соуса Бешамель (для мясных блюд, рыбных...). Сейчас я хочу предложить рецепт основного соуса Бешамель, который неплохо подойдет к лазанье, мясным и многим другим блюдам.
Не бойтесь этого соуса , на самом деле он достаточно просто готовится.

Читать рецепт шаг-за-шагом
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/СОУСЫ

 Страницы: [1]

О проекте