Большой плюс этого рецепта,капуста готова сразу как остынет. большой качан капусты 1-2 моркови 1 головка чеснока 1 большой перец красного цвета(можно взять и других цветов) Маринад: 2-3 ст.л. соли 1 стакан сахара 1 стакан 5% уксуса 0.5 стак...

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!! Бе...