С пылу, с жару – пятачок за пару!.. Традиционные дрожжевые пирожки с телятиной Знаю, что вредно...
Фазы Луны - даты и время на 2013 год. - (0)Фазы Луны - даты и время на 2013 год.
Без заголовка - (0) Киевские зарисовки - (1)Киевские зарисовки Николаевский костёл, Дом органной и камерной музыки. Николаевский костел в...
Киев. Подол. Меж двух монастырей (часть 2). - (0)Киев. Подол. Меж двух монастырей (часть 2). Итак, гуляем дальше по Подолу. Напомню, что начали ...
(и еще 29 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
space Скрипка аксессуары арт архитектура афоризмы бриллианты виноград города единорог живопись золото интерьер кактусы картинки gif картины картины маматказиной. киев компьютеры космос кошки разные креатив крым лошади маяковский медицина мои стихи море морские жители мультики напитки платина польша поэма пришельцы психология пустыня разное растения рисунки розы.цветы рыбы симферополь сны стихи сюр тарханкут шоколад экзотическая кухня яды
Самые необычные блюда и напитки мира |
Дневник |
Чего только ни расскажет национальная кухня о народе! Здесь вам и традиции, и культура, и история. Хотите узнать страну изнутри? Тогда отправляйтесь в заведение, где подают не привычные для европейца блюда, а настоящую местную еду.
Например, в Кот-Д`Ивуаре в городе Абиджан есть ресторан под названием Le Zoo chez Felix, где посетителям подают экзотические закуски из мяса крокодилов и крыс.
Во многих пунктах общепита Таиланда вам предложат отведать балут - вареное утиное яйцо с уже сформировавшимся зародышем с оперением и клювом. Птенца в эмбриональном состоянии можно также откушать в Камбодже и на Филиппинах.
На островах Палау вам наверняка представится случай отведать весьма специфического супчика, приготовленного из летучей мыши. Кстати, если говорить о первых блюдах, то одним из самых редких и дорогостоящих считается суп из гнезда ласточки. Состоит оно из мальков, рыбьей икры и прочих морских обитателей.
Вроде ничего необычного, но почему же так дорого? Всё дело в том, что собирать ласточкины гнёзда – занятие небезопасное. Они располагаются на отвесных скалах, и риск сорваться очень велик
Однако попробовшие такой супчик уверяют, что вкус у него невероятный, к тому же они получают приятный бонус: это блюдо является мощным афродизиаком.
Если вам хочется необычного напитка, то отправляйтесь, например, в Корею или Китай. Здесь вам предложат вино из риса с мышками, которым всего два-три дня от роду.
В том же Китае к обеду можно заказать вино из ящериц (обычно гекконов). Пресмыкающихся помещают в бутылку с рисовым вином или виски на срок от 10 дней до года. Считается, что напиток этот обладает лекарственными свойствами, вылечивая такие болезни, как рак, артрит, язва и др.
На Яве и Суматре вам нальют кофе циветты. Этот необычный напиток готовится из зерен, которые частично переварились в желудке индонезийских кошек. Если верить легенде, то появился такой своеобразный кофе благодаря человеческой лени. Ведь куда проще собирать испражнения животных, чем плоды с кофейного дерева
Зёрна, прошедшие через пищеварительный тракт индонезийской циветты, или луваки, собирают в лесу вручную. В этот момент они похожи на обломки арахиса, в дальнейшем их очищают и слегка поджаривают.
А в Мексике вы сможете насладиться напитком под названием Мескал. Его делают из перебродившего сока агавы, в который добавляется "червь" - личинка долгоносика или гусеница.
Метки: экзотическая кухня |
Страницы: | [1] |