-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в snatali

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мы_на_диете Книжная_полка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2009
Записей: 1262
Комментариев: 77
Написано: 1425

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Необычные,не дорогие и вкусные рецепты. Подборка для вас
Часть 2 - 28 лучших рецептов 2009 года. Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого б
Часть 3 - Яблоки фаршированные курицей
Часть 4 - Ложные куриные ножки
Часть 5 - Наискуснейший пирог!
Часть 6 - Курочка ряба
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Подборка кулинарных рецептов на все случаи!
Часть 10 - Ёжики на пару
Часть 11 - Печеночный паштет
Часть 12 - Чуррос
Часть 13 - Салат "Гнездо глухаря"
Часть 14 - Салат курица с виноградом
Часть 15 - Вегетарианские книги
Часть 16 - Котлетки в листьях лука порея с сырным соусом
Часть 17 - Куриный рулет
Часть 18 - БОЧОНОК плова
Часть 19 - Шаурма по-одесски
Часть 20 - Шашлык из индейки в сливочно-цитрусовом маринаде
Часть 21 - Свиной карбонат из... куриного филе
Часть 22 - Самые нежные котлетки-девочки пробуем-должно быть вкусно!
Часть 23 - Мини-галантины из курицы
Часть 24 - СВЕТОЧКИНЫ КОЛДУНЧИКИ
Часть 25 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов
Часть 26 - 216 рецептов блюд из курицы
Часть 27 - Куриные котлеты по-французски
Часть 28 - Кухонные колдовалки. "Секретные" котлеты.
Часть 29 - Салат-Печень-суфле
Часть 30 - Клубочки ниток
Часть 31 - Самса интернациональная
Часть 32 - Pецепт куриного филе с начинкой из творога и зелени
Часть 33 - "Не пицца".
Часть 34 - Куриный сальтисон
Часть 35 - Курник
Часть 36 - Много блюд под шубой
Часть 37 - рецепты блюд в горшочках
Часть 38 - Куринный рулет
Часть 39 - Салат "Грибной пенек" - 2 варианта приготовления
Часть 40 - Рулетики пикантные
Часть 41 - КУРИЦА "ПИРИ-ПИРИ"
Часть 42 - Журнал: Школа гастронома. Коллекция рецептов №1 2011
Часть 43 - Вкусняшки из интернета
Часть 44 - Ежкин рис
Часть 45 - Крученая курица
Часть 46 - Хрустальный салат

Выбрана рубрика блюда из птицы.


Соседние рубрики: шашлыки.(7), Тесто(24), сырники,блины,оладьи,вареники(28), Сыр(10), Суши и роллы(1), Соусы(4), Сладости(43), Сдобная выпечка(43), Салаты(59), Праздничный стол(88), пицца(9), Печём хлеб(12), Не сладкая выпечка(56), Кексы, маффины(3), Картофель(8), Кальмары(7), Идеи украшения блюд(40), засолка огурцов и помидоров(11), грибочки(25), блюда из овощей(23), Блюда из баклажанов, кабачков и капусты(37), Торты, пирожные, печенье(91), Напитки и наливки(13), Креатив на кухне(47), Закусочные блюда(105), Видео рецепты(2), Блюда из фарша и мяса(55), Блюда из рыбы(43)

Другие рубрики в этом дневнике: ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ(36), Цветы(5), ФОТОШОП(20), ФЕТР, ВАЛЯНИЕ(7), УЮТ(7), СТЕКЛО(10), РУКОДЕЛИЕ, ШИТЬЕ, ВЯЗАНИЕ(542), РИСУЕМ(45), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(68), НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА(32), МОИ РАБОТЫ(0), МАСТЕР-КЛАСС(81), МАЛАХОВ+(3), ЛИЧНОЕ(22), КУЛИНАРИЯ(432), КРАСОТА И ФИГУРА(40), КНИГИ(25), ИСКУССТВО,ХУДОЖНИКИ(10), для дневника(35), АУДИО И ВИДЕО(19), АСТРОЛОГИЯ(3), ЗДОРОВЬЕ(53)

Необычные,не дорогие и вкусные рецепты. Подборка для вас

Среда, 09 Декабря 2009 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные,не дорогие и вкусные рецепты.



 

Необычные,не дорогие и вкусные рецепты.

Подборка для вас

Часть 1

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/ Торты, пирожные, печенье
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Метки:  

28 лучших рецептов 2009 года. Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого б

Среда, 09 Декабря 2009 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

28 лучших рецептов 2009 года



 

28 лучших рецептов 2009 года.

Что бы посмотреть рецепт щелкаем по картинке этого блюда.

Приятного аппетита

Первые  блюда

  Вторые блюда

    Сладости Напитки
Солянка мясная

Солянка мясная

Куриные ножки в мешочке Куриные ножки в мешочке - 2 Чизкейк (без выпечки)Чизкейк (без выпечки) Горячий шоколадГорячий шоколад

Сырный суп

Сырный суп

Лазанья

Лазанья

Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

Банановый коктейльБанановый коктейль

Овощной суп с фаршем

Овощной суп с фаршем

Торт из печени

Торт из печени

Торт «Муравейник»Торт Муравейник

Шоколадный мусс на манной круп

Шоколадный мусс на манной крупе

Суп «Шурпа»

Суп Шурпа

Свинина, жаренная с сыром

Свинина, жаренная с сыром

Торт «Птичье молоко"

Торт Птичье молоко

Коктейль по - карибски

Суп «Харчо»

Суп Харчо

Свинина с яблоками, запеченная в фольгеСвинина с яблоками, запеченная в фольге

Эклеры

Эклеры

 

Кофе "Дольче вита"

Рассольник

Рассольник

Жюльен с курицей и грибам

Жюльен с курицей и грибами

Зефир

Зефир

Коктейль "Утренняя звезда"

Томатный суп с рисом и фрикаделькамиТоматный суп с рисом и фрикадельками

Свинина «Гармошка»

Свинина Гармошка

Трюфели шоколадны

Трюфели шоколадные

Напиток из моркови

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/ Торты, пирожные, печенье
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Метки:  

Яблоки фаршированные курицей

Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблоки, фаршированные курицей



 

 

Яблоки, фаршированные курицейПредлагаем вам рецепт довольно интересного праздничного блюда - яблок, фаршированных курицей.

Вам понадобится:


- 8 крупных яблок
- 500 г куриного фарша
- 50 г грецких орехов
- 50 г чернослива без косточек
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 2 ст. л растительного масла
- 2 ст. л сливочного масла
- 1 ст. л сахара
- 1 стакан куриного бульона

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Ложные куриные ножки

Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения lisunya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ложные куриные ножки



Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
 (461x346, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Наискуснейший пирог!

Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В загашниках сообщества нашла наискуснейший пирог!



 

Быстрый и вкусный пирог!
Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Нам понадобится (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):
1. 400 гр. куриного мяса (грудки).
2. 1 банка консервированных шампиньонов.
3. 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
4. 3 яйца.
5. 200 мл сливок.
6. 300 гр. сыра.
7. 2-3 луковицы.
8. Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
9. Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Читать далее






Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Курочка ряба

Воскресенье, 20 Декабря 2009 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка ряба



 

А вот предлагается ещё один вариант фарширования курочки мастер класс дала Ромашка 1207Очень такое симпатичное и праздничное блюдо.
Только курочка наша не простая, а волшебная. Почему? Да потому, что я с нее как царевны-курочки сняла шкурку...
                                                                                                                                  

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Без заголовка

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное филе горячего вяления

 

 (400x267, 20Kb)Куриное филе горячего вяления

Внутри, сочное, равномерно просоленное, с пряной корочкой.

СОСТАВ

2 куриных филе (~450г) или 1 грудка, ~0,5 ч ложки соли, перец, уксус.

Если используется куриная грудка, то снять с неё кожу и вырезать кость. Вырезать сухожилия. Филе слегка смазать уксусом, посыпать солью и крупномолотым перцем (2/3 ч ложки соли - для очень сильного посола). Если нужно слабосолёное филе, то соли нужно меньше. Уложить в миску и поставить в холодильник на 3~5 часов. Периодически грудки переворачивать на другую сторону.

Белоснежка Аля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Без заголовка

Пятница, 20 Августа 2010 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно разрезать курицу на части

www.finecooking.com/videos/index.aspx

Cutting a Chicken into Parts

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Подборка кулинарных рецептов на все случаи!

Понедельник, 30 Августа 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка кулинарных рецептов на все случаи!

 (448x567, 188Kb)

РЫБНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША

рис - 100 г
лук репчатый - 100 г
кукуруза консервированная - 60 г
майонез - 100 г
зелень - 30 г
рыба консервированная в масле - 1 банка

Варят рассыпчатый рис. Воду сливают, рис охлаждают., рыбу измельчают вилкой , добавляют кукурузу и нашинкованный лук и зелень. Все заправляют майонезом и намазывают на лаваш. Сворачивают лаваш в рулет и нарезают на порции.

 

Валованы с куриной начинкой, Булочки фаршированные грибами, Тарталетки с французским салатом, Тарталетки с салатом из сыра и грибов, Салат с курицей и черносливом, Салат слоеный рыбный, Перец фаршированный по-украински, Картофель тушенный в сметане, Котлеты с грибами, Рыбная запеканка + видеорецепт - Фрукты и сыр на шпажках


Экономные

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Ёжики на пару

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёжики на пару

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Печеночный паштет

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный паштет (хозяюшка Инна)

 (450x267, 42Kb)
Легко, дешево готовить и вкусно есть — рецепт печеночного паштета
Ингредиенты:
килограмм куриной печени с сердечками, 300 грамм свиного сала, 300 грамм моркови, большая луковица, щепотка соли, щепотка чёрного молотого перца, 1 лавровый лист, стакан воды, 200 грамм сливочного масла.

Способ приготовления:
Печень и сердечки промыть, положить в глубокую сковороду или утятницу. Крупно порезать сало. Почистить морковь и лук, разрезать на несколько крупных кусков. Все это высыпать в печень, поставить на огонь, залить холодной водой так, чтобы она коснулась края вложенных продуктов. Поперчить и посолить по вкусу.
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Чуррос

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такая колбаса...

 (69x64, 50Kb)
Рецепт в картинках...
 (640x480, 75Kb)            

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Салат "Гнездо глухаря"

Дневник

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 20:40 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда

Салат курица с виноградом

Дневник

Суббота, 06 Ноября 2010 г. 21:25 + в цитатник

Салат курица с виноградом 

Героиня Одри Хепберн в известном фильме начинала свой день с завтрака напротив ювелирного магазина. Этот салат, изящно оформленный, выглядит как настоящая драгоценность.

 (615x461, 62Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда

Вегетарианские книги

Суббота, 20 Ноября 2010 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ZoVa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вегетарианские книги

Решила выложить все кулинарные книжки, которые были на компе.

Какие-то скачивала отсюда, какие-то из других источников.

 

Книги из серии "Очень просто"

http://ifolder.ru/11761712

 

7 поварят. Вегетарианский стол

http://ifolder.ru/11761568

 

Вегетарианская кухня раздельного питания

http://ifolder.ru/11761603

 

Кулинарная книга йоги

http://ifolder.ru/11761657

 

Индийская вегетарианская кухня

http://ifolder.ru/11761707

 

Рис, фасоль, чечевица. Необыкновенно полезно

http://ifolder.ru/11761741

 

Кухня радости

http://ifolder.ru/11761832

 

Вегетарианская кухня

http://ifolder.ru/11761846

 

Вегетарианские торты и бисквиты

http://ifolder.ru/11761863

 

Я никого не ем

http://ifolder.ru/11761871

 

 Здоровое питание для детей

http://ifolder.ru/11770818


 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда
КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Котлетки в листьях лука порея с сырным соусом

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлетки в листьях лука порея с сырным соусом

 

 
 
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Куриный рулет

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Shavochkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет

Очень вкусное,праздничное блюдо,делаю этот рулет очень давно,и улетает со стола в первую очередь!

Курица,грибы обжаренные,фисташки,приправы.

С курицы аккуратно снять кожу.

Мясо порезать кусочками,добавить остывшие обжаренные грибы,специи,чищенные орехи,очень хорошо перемешать.

Аккуратно уложить начинку в кожу свернуть рулетом и завернуть в фольгу( концы туго закрутить) и на 50 минут в духовку! Подождать пока остынет и в холодильник, резать желательно остывшим,можно сверху на горячий рулет положить груз для придания формы,можно не класть( я ,сейчас не клала.)

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Даже не так...а Очень,очень,очень ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!
 (600x450, 64Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Праздничный стол

БОЧОНОК плова

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЧОНОК плова

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин
ОЧЕНЬ интересно-надо попробовать!

Хотите удивить гостей на Новый год...?!
Предложу вам разновидность приготовления плова.
Публикую повторно по просьбам друзей,т.к. на старом рецепте пропали картинки....
Начинку можно брать произвольную.
Сегодня просто рис с курицей...

 (500x375, 298Kb)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/ Блюда из фарша и мяса

Шаурма по-одесски

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма по-одесски


Потрясающая вещь для пикников и не только
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Не сладкая выпечка
КУЛИНАРИЯ/ Закусочные блюда

Шашлык из индейки в сливочно-цитрусовом маринаде

Суббота, 11 Декабря 2010 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык из индейки в сливочно-цитрусовом маринаде

Это цитата сообщения elena_110






Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


 Страницы: [3] 2 1