Торт Маково-кокосовый мешок семечек |
Собирала с мира по нитке, чтобы приготовить тот торт, который задумала. Очень хотелось удивить свекровь. Правда, в гости она в тот день к нам не попала(... продолжаем крутить Хула-бубу.
Тесто :
Яйца - 3шт.
Сахар - 1 стакан
Мак - 1 стакан
Кокосовая стружка - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Масло - 150 грамм
Сметана - 200 грамм
Разрыхрытель - 2 ч. ложки
Ванилин
Крем 1:
Сметана - 200 грамм (я брала баночку 240 гр.)
Сахар - 0.5 стакана
Клубника - 400 грамм.
Крем 2 :
Масло - 100 грамм
Сгущёнка - 6 ст.ложек
Мастика :
Сахарная пудра - 100 грамм
Конфекти маршмеллоу - 50 грамм
Украшение в виде глазированных семечек (к моему несчастью или радости, купить монетки оказалось проблематично,а изначально планировался всё же мешок денег).
Яйца взбиваем с сахаром.
Добавить кокосовую стружку, мак, растопленное масло, сметану и ванилин.
Добавть муку и перемешать ложкой.
Полученное тесто выпекать при t 180 около 30-35 минут.
Делаем крем, взбив сметану с сахаром и клубникой.
Разрезаем бисквит на 2 части, смазываем кремом. Обрезаем торт,делая диаметром поменьше и складываем верхушку.Отправляем пропитывться в холодильник на несколько часов.
Делаем масляный крем
Обмазываем тортик, делая формы более гладкими.
Делаем мастику.
И оформляем наш мешок.Сверху насыпаем семечки.
Так я проводила презентацию. Дебют.
Делала его и в другом варианте, но вся изюминка в бисквите, а он очень вкусный. Пробуйте.
Серия сообщений "Фото-рецепты":
Часть 1 - Торт- пляцок "Сырник вареный"
Часть 2 - Домик для вишни (фото-рецепт торта)
...
Часть 9 - Ажурные корзиночки из теста
Часть 10 - Ароматное мясо
Часть 11 - Торт Маково-кокосовый мешок семечек
Часть 12 - Торт с клубничным суфле
Часть 13 - Баскский пирог
...
Часть 60 - Закусочные канапе с сельдью, рецепт с фото
Часть 61 - Рецепт с фото Яблочный пирог
Часть 62 - Мясные ватрушки с грибами и овощами под сыром
Серия сообщений "Торты,десерты,кексы,пироги":
Часть 1 - Мадам де Помпадур и ее кулинарные секреты
Часть 2 - Сырный пирог - на скорую руку
...
Часть 98 - Банановый крингель (вкусный пирог)
Часть 99 - Творожный торт "3ебра
Часть 100 - Творожный пирог с желированной клубникой
Серия сообщений " Креатив на кухне":
Часть 1 - Роза из тонких удлиненных ломтиков огурца, ветчины, бекона или соленой рыбы
Часть 2 - Цветок из ломтиков огурца
...
Часть 29 - Оригинальный рулет
Часть 30 - Идейки для украшения праздничных блюд
Часть 31 - Торт Маково-кокосовый мешок семечек
Часть 32 - Салат «Корзинка»
Часть 33 - Салат «Антик»
...
Часть 45 - Салат “Новогодний зайчик”
Часть 46 - Хрустальный салат
Часть 47 - Салат "Хрустальный дворец"
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/ Торты, пирожные, печенье |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |