Как засолить форель в домашних условиях? |
Лососевые виды рыб - самые распространенные из них семга, нерка, горбуша, кета, форель - содержат большое количество жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, очень полезных для организма. Одной из наиболее ценных в пищевом отношении считается именно форель, мякоть которой менее жирная, чем у семги или горбуши. К тому же форель - деликатес, ее можно жарить, коптить, запекать, варить, но, пожалуй, самый вкусный вариант приготовления - слабосоленая рыба.
Метки: форель засолкаэ |
Вафельные трубочки на сковороде: Готовим без вафельницы |
Метки: кулинария вафли |
Чудо-настойка для улучшения памяти! Помогает от атеросклероза, старческой тугоухости и хронической усталости! |
Всем людям, кто хочет прожить долгую жизнь и не столкнуться с разными болезнями поможет настойка, изготовленная на основе чеснока. Помогает она от атеросклероза, при снижении мозговой активности, старческой тугоухости, хронической усталости и при плохой работе кишечника. После приема полного курса настойки многие отмечают резкое повышение работоспособности и умственной активности, снижение веса, улучшение общего самочувствия. Моя соседка утверждает, что даже ее многолетняя депрессия отступила, а лечащий врач подтвердил, что при глобальной очистке сосудов такое может произойти из-за активации мозговой деятельности. В общем, самочувствие как в молодости!
Берите чеснок, когда он «в силе»
Метки: здоровье чеснок настойка память |
СОУСЫ ДЛЯ ШАУРМЫ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ |
Даже самый ярый сторонник здорового питания признается вам, что иногда ему ужасно хочется шаурмы. Этот фастфуд обладает уникальным вкусом и гармоничным сочетанием ингредиентов, что делает его самым популярным в России и за рубежом. Домашняя шаурма ни в коем случае не уступает, наоборот — она более здоровая, натуральная и легкая. Главный секрет — в правильном соусе.
Метки: кулинария соус шаурма |
ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ.. КОЖА КАК У РЕБЕНКА! |
Метки: красота маска рисовая мука мед |
Закуска на удивление. Просто, быстро и вкусно. |
Метки: кулинария колбаса сыр закуска |
ЧУДЕСНАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА...ДАЖЕ В 70 ЛЕТ МОРЩИН НЕ БУДЕТ! |
Метки: красота маска |
Глянцевая глазурь без яиц. Куличи получаются как на картинке |
В этой статье мы хотим предложить читателям отличную замену классическому рецепту глазури для куличей. Мало того, что глазурь без яиц получается белоснежной и глянцевой, так еще и после застывания не становится хрупкой и липкой.
Метки: кулинария кулич глазурь желатин |
Торт "Наполеон" творожный - очень нежный |
Торт "Наполеон" творожный - очень нежный
Еще один рецепт торта "Наполеон" предлагаю вам. Основа этого десерта творожная, а крем используется заварной. Если для кого-то этот вариант десерта будет сложным, тогда можете приготовить "Ленивый наполеон". Оба этих лакомства, наверняка вам понравится. Готовьте и наслаждайтесь вкусом торта "Наполеон".
Метки: кулинария рецепт наполеон творог |
Рулет с ореховой начинкой «Бейгли» |
Метки: кулинария рулет орехи рецепт |
Торт на день рождения супруга — «Мужской идеал» |
Метки: кулинария торт рецепт орехи |
Колдуны по- белорусски... |
Метки: рецепт колдуны фарш картофель |
ИЗ ОДНОЙ КАСТРЮЛИ РИСА: 5 ужинов на неделю |
5 простых ужинов из одной кастрюли риса! Это лишь несколько рецептов. Сегодня у меня пирог, запеканка, десерт, тушеный рис с фасолью за 10 минут и вкуснейшие рисовые оладьи, которые я для разнообразия подаю со сметанным соусом с огурцами и зеленью.
РЕЦЕПТЫ:
*** Во всех рецептах указан вес отваренного до полуготовности риса
---1--- Запеканка из риса и кабачков
• Рис - 250 г
• Кабачок - 300 г
• Яйца - 3 шт.
• Лук - 1 шт.
• Сыр твердый - 100 - 120 г
• Перец черный молотый
• Соль
---2--- Оладьи "Растрёпки"
• Рис - 300 г
• Капуста - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 3-4 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Перец черный молотый
• Соль
---3--- Пирог "Буду ещё готовить завтра"
Для теста:
• Яйца - 4 шт.
• Сметана (или кефир) - 250 г
• Растительное масло - 50 г
• Мука - 170 г
• Горчица - 1 ч.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Начинка:
• Рыба - 350 г (у меня 2 банки консервированной горбуши)
• Рис - 250 г
• Зелёный лук
• Яйца вареные - 3 шт.
• Соль, перец
---4--- Тушеный рис с фасолью
• Рис - 300 г
• Фасоль консервированная - 1 бан.
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Тмин - 0,5 ч.л.
• Острый томатный соус - 5-6 ст.л.
• Соль
---5--- Рисовая каша с яблоками
• Рис - 220 г
• Яблоки (кислые) - 3-4 шт.
• Масло сливочное - 60 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Сметана - 1 ст.л.
• Соль
Источник
Метки: кулинария рецепты рис фасоль сыр |
Поповеры - "выпрыгивающие" булочки |
Поповеры - "выпрыгивающие" булочки
Приготовить булочки с разной начинкой можно быстро и просто. Для этого займитесь выпечкой поповеров. Они получаются пустыми внутри и их легко можно наполнить любой начинкой. Получаются булочки вкусными и можете приготовить сразу же двойную порцию.
Метки: кулинария булочки рецепт |
Потрясающе остроумные одностишья Нaтальи Резник |
Наталья Резник - поэт не по диплому, эмигрант с 20-летним стажем и просто человек с большим опытом. В своих одностишьях она не шутит, а пишет серьёзно и с блестящим юмором, ничего не придумывая, а всего лишь пропуская жизнь через себя.
Метки: одностишья |
Бисквит на желтках |
Бисквит на желтках — такой нежный, вкусный и легкий. Приготовить просто и быстро. Обожаю этот вариант выпечки. Обязательно попробуйте и вы!
Метки: кулинария бисквит желтки |
Вкуснее и быстрее всех котлет - закручиваю фарш в рулет и в духовку! |
Метки: кулинария рулет курица сыр |
Закрываю по 45 банок ежегодно. Рецепт вкусного салата без уксуса на зиму |
Метки: кулинария заготовки салат на зиму |
ные руСочные и нежирлеты из мясного фарша: жарим без масла в воде |
Пока вопрос о том, на каком масле лучшее всего жарить остается открытым, существует рецепт, оставляющий не у дел как сливочное, так и растительное. Просто завернув фарш в бумагу и обжарив его на воде, получаем очень вкусный и сочный рулет без капли лишнего жира.
Потрясающая идея приготовления мясного блюда! Подойдёт, как на праздничный стол, так просто на завтрак, на обед или на ужин. Готовить это блюдо из фарша за считанные минуты на сковороде в бумаге для выпечки.
Метки: кулинария фарш колбаски сыр |