Мититеи – молдавские маленькие колбаски |
|
Фуршет.Еще немного рецептов |
|
Тарталетки из картофеля с куриным филе под чесночно-сырным соусом |
|
Рецепты |
ссылки на интересные вкусности
Закуски:
Рулет закусочный с курицей и грибами
оригинальная селедка под шубой
Рулетики из куриных окорочков «Сюрприз»
салат с курицей и грибами "Подсолнух"
На первое
Творог, сыр
домашний сыр с укропом Домашний творогТесто:
Лимонный пирогЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчикамимедовый пирог
Пирог с курицей Пирог с творогом и клубникой сырный пирог Яблочный бисквитСъедобные тарелки с волшебной начинкой 
Чизкейк из творога: МК 
Десерты:
Домашнее мороженое на сгущенном молоке Коврижка постная с изюмом и орехами
"Медовое утешение"Пряничный домик
Яблоки в творожном тестенапитки
Разное
Заготавливаем виноградные листья тесто для пельменей: мука 2 ст., молоко 0,5 ст, вода 1/3 ст, яйцо 1шт., масло раст. 1 ч.л., соль 1 ч.л. высыпаем муку. с углубление вбиваем яйцо и добавляем тёплую воду, смешанную с молоком и солью. Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 ч.л. масла и ещё раз хорошо вымешиваем. Полученное тесто накрываем тканью и на 40 мин. оставляем.Потом раскатываем на кружочки и лепим пельмени на свой вкус :)
|
Форшмак |
Форшмак является одной из самых легких в приготовлении закусок. Однако по своему вкусу чисто одесское блюдо не уступает заморским вкусностям.
|
Секретный рецепт обалденных огурцов |
Секретный рецепт обалденных огурцов
[b]Эти маринованные огурчики имеют просто изЮмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь».
Вы хотите порадовать своих домочадцев зимой классными маринованными огурцами? Нет, не теми, что красуются в банках на полках супермаркетов. На вкус и цвет, конечно, товарищей нет, но, на мой взгляд, маринование огурцов в домашних условиях ни с чем не сравнимо. Мы уже давно закрываем огурцы на зиму по одному интересному реце
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
300 гр куриного филе;
½ стакана риса;
1 небольшая морковка;
1 луковица;
1 долька чеснока;
3 помидора (либо 2 столовых ложки томатной пасты);
300 гр сметаны;
1 небольшой вилок молодой капусты;
5-6 шампиньонов;
2 столовые ложки растительного масла;
масло сливочное, для смазывания формочек;
соль, перец по вкусу.
Рис промываем под проточной водой и замачиваем на 15-20 минут в кипятке, чтобы он немного набух.
В кипящую воду опускаем вилок капусты на 2-3 минуты. Достаём, отделяем листья.
При необходимости процедуру повторяем.
Мелко нарезаем лук, морковь трём на мелкой терке, мелко режем грибы. На растительном масле пассеруем лук в течение нескольких минут. Добавляем морковь с грибами и обжариваем ещё несколько минут. Затем добавляем мелко нарезанный чеснок.
Пропускаем куриное филе через мясорубку. Добавляем к нему луково-морковную смесь, рис, специи, и тщательно всё перемешиваем.
Готовим соус. Томаты нужно растереть на терке, затем пропустить через сито, чтобы избавиться от семян. Томатную смесь смешиваем со сметаной.
Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом. Капустные листы выкладываем в формочки так, чтобы оставался свисающий край. В каждую формочку выкладываем фарш, а сверху кладём по 1-2 столовой ложке томатного соуса. Свободной частью капустного листа закрываем формочку, либо накрываем её отдельным листиком сверху. Поливаем всё оставшимся соусом.
|
Без заголовка |
Сырные плюшки - любителям сыра предлагаю такое простое в приготовление блюдо!
Продукты
-сыр твердый - 150 г
-сыр мягкий плавленный - 150 г
-яйцо - 2 штуки (понадобится 1 белок и два желтка)
-мука пшеничная - 1 стакан примерно (как только тесто стало на тесто походить-достаточно, все опять же цель - как можно больше сыра)
-лимонный перец
-соль по вкусу (если сыр соленый, то и его будет достаточно)
-кунжут для посыпки
|
Без заголовка |
Предлагаю Вам замечательный рецепт сырных блинов! Попробовав их, вы придете в полный восторг! Сыр в еще горячих блинах чуточку тянется, укроп придает необыкновенное послевкусие и интересный вид. Очень нежные и вкусные блинчики, обязательно попробуйте!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Это средство в оригинальном рецепте идет как "природный антивирус" и съедать лимонное масло нужно каждый день по 1 ч.л в день. У нас этот рецепт прижился как бутербродное масло для завтрака. Намазываем маслом булочку и с чайком, только и успевают банки отлетать... Первый раз делала на пробу, поэтому пропорции маленькие. Сейчас смело увеличиваю вдвое. Делала так же с черносливом, финиками.
Рецепт от Аня С
Лимон мелко нарезать, выбрать косточки.
Пропустить вместе с курагой через мясорубку (блендер)
Смешать с подтаявшим маслом и медом.
Съедать по одной чайной ложке в день.
Все просто. Зато очень вкусно, питательно и витаминизировано!
На правах рекламы.
Кстати о разных маслах. Недавно встретила в интернете информацию о том,что муравьиное масло уменьшает и даже приостанавливает рост нежелательных волос на теле. Казалось бы - натуральная косметика... Однако, у каждой медали есть и свои теневые стороны. О том, как взвесить все за и против применения этого продукта вы можете прочитать тут
|
| Страницы: | [2] 1 |
