Домашняя медовуха

Пятница, 20 Сентября 2013 г. 17:17 + в цитатник

Цитата сообщения prostobastet

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Домашняя медовуха

Ингредиенты:
Вода - 10 л
Мед - 1,5 кг
Шишка хмеля - 10 г
Сухие дрожжи - 3 г

1. Вскипятите в большой посуде 10 л воды, добавьте мед, перемешайте и варите, снимая пену (3-5 мин).
2. Когда перестанет появляться пена, добавьте шишки хмеля, накройте крышкой и остудите до 50 градусов.
3. Разведите дрожжи в небольшом количестве сладкой воды и дайте им подняться. После этого переложите в емкость с медовой водой и поставьте в теплое место на 5 дней.
4. По истечении времени выньте хмель, а полученный напиток процедите и разлейте по бутылкам.
5. Поставьте напиток в темное место на 5-7 дней, по истечении времени медовуха будет готова
Автор фото:PRETTY

Серия сообщений "хозяюшке на заметку":
Часть 1 - Способы использования микроволновки
Часть 2 - Домашняя медовуха
Часть 3 - Практические советы на все случаи жизни
Часть 4 - Полезные советы
...
Часть 7 - Полезные советы
Часть 8 - Советы для настоящих хозяюшек
Часть 9 - Как быстро проверить качество стирального порошка

Серия сообщений "рецепты напитков":
Часть 1 - Домашняя медовуха
Часть 2 - Мой чайный гриб-история в картинках
Часть 3 - Как вырастить чайный гриб с нуля...