![3416556_fd6ca56fcb41_1_ (604x402, 50Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057264_3416556_fd6ca56fcb41_1_.jpg)
Пирог со сгущенкой
Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком.
Вам потребуется:
Сливочное масло - 80 г
Песочное печенье (юбилейное) - 300 г
Яичный желток - 3 шт
Молоко сгущенное - 400 мл
Лимон - 1/2 шт
Как готовить:
1. Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку.
2. Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте.
3. Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее.
4. Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
5. Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку.
6. Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона.
7. Достав из духовки форму, выложите начинку на основу.
8. Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут.
9. Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу.
![3416556_getImage_2_ (604x399, 55Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057265_3416556_getImage_2_.jpg)
![3416556_getImage_1 (604x407, 53Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057266_3416556_getImage_1.jpg)
![3416556_getImage_2_2_ (604x398, 38Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057267_3416556_getImage_2_2_.jpg)
![3416556_getImage_4 (604x401, 55Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057268_3416556_getImage_4.jpg)
![3416556_getImage_5_1_ (604x399, 39Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057269_3416556_getImage_5_1_.jpg)
![3416556_getImage_6 (604x404, 41Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057270_3416556_getImage_6.jpg)
![3416556_getImage_7 (604x400, 35Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/122/57/122057271_3416556_getImage_7.jpg)
Кулинарные рецепты с фото
Приятного аппетита!