Паштида (Легко, быстро, вкусно!!!)))

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 04:15 + в цитатник

Цитата сообщения xxmilaxx

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Паштида (Легко, быстро, вкусно!!!)))

P1040183 (640x476, 68Kb)

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА!!! Спасибо автору Vicky с сайта http://www.povarenok.ru/recipes/show/30357/ .

Слова автора,пошаговые фото автора,осталные фото мои.Попробуйте,это вкусно!!! Делала с жареными грибами и луком.

Вкусы: вкусный

Тэги: завтрак

Кухня: Еврейская

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Описание: Паштиду делаю часто, в разных формах, с разной начинкой.... Легко, быстро, вкусно! Рецепт на одну порцию, на фото двойная порция, на большую форму(у меня она прямоугольная). Внизу фотки и круглая форма - на одну порцию.

Ингредиенты для "Паштида"

Грибы (консервированные) — 600 г
Яйцо — 4 шт
Кефир (200 г) — 10 ст. л.
Майонез — 6 ст. л.
Мука — 8 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Соль

Рецепт "Паштида"

Грибы порезать и выложить на сковородку, выпарить воду, поджарить.

Разбить яйца

Добавить кефир

Взбить, добавить майонез

сыпать муку, так же добавить разрыхлитель и соль

Форму смазать маргарином и посыпать мукой Выливается половина теста в форму

сверху выкладываются зажареные грибы сверху выливается вторая половина теста

Поставить форму в холодную духовку, включить и выпекать 20-25 мин. при 180-200гр

Начинка может быть любая, не только грибы, а так же капуста, картошка, мясо...... Я сегодня делала двойную порцию и начинка была: грибы+картошка+морковка.

P1040190 (640x455, 71Kb)

Серия сообщений "выпечка несладкая":
Часть 1 - Картофельные пирожки с печенью "Не устоять!"
Часть 2 - ЛЕПЕШКИ с начинкой из творога
...
Часть 20 - Закваска для хлеба
Часть 21 - ХЛЕБНАЯ ЗАКВАСКА
Часть 22 - Паштида (Легко, быстро, вкусно!!!)))