Сладкое лакомство в виде десерта, пирога, тортика или мармелада - так хочется чего-нибудь сладкого, воздушного, оригинального, аппетитного, поднимающего настроение!

Этот маковый пирог без добавления муки интересен тем, что он по сути является диетическим блюдом, которое можно употреблять на десерт и не бояться за свою фигуру.

250 г мака, 80 г сахара, 6 яиц, еще дополнительно 4 белка, 1 чайная ложка молотой корицы, 1 чайная ложка разрыхлителя, 2 столовые ложки растительного масла, половина чайной ложки молотой гвоздики, цедра 1 лимона, 100 г сахарной пудры, 

В большую миску выложим следующие ингредиенты: мак, гвоздику, корицу, разрыхлитель и сахарную пудру в дозах, указанных выше.

Добавим лимонную цедру, 6 яиц и растительное масло. Взобьем при помощи венчика до легкой пены.

Вобьем белки 4-х яиц. Должна получиться белая масса. Постепенно добавляя сахар, продолжим взбивание до устойчивых пиков.

Аккуратно введем предварительно взбитые вместе с сахаром белки в основную массу. Очень аккуратно все перемешаем до однородности. Вот и тесто без муки!

Форму смажем сливочным маслом и присыплем мукой. Зальем тесто в форму и поставим выпекаться в разогретой до 170°C духовке приблизительно на 30 минут.

Подадим с лимонной помадкой. Для ее приготовления цедру лимона смешаем с лимонным соком и сахарной пудрой. Все ингредиенты берем на глаз. Смазываем помадкой верх пирога. Разрезаем на аппетитные порционные кусочки и варим ароматный кофе. Угощаем всех своим кулинарным шедевром!

Такой десерт подойдет не только девушкам, которые следят за своей фигурой и не употребляют мучного, но и  детям, а также всем сладкоежкам, которые не мыслят своей жизни без всевозможных вкусностей и сладостей!

  Для чего нужны бензовозы и сколь обширна сфера их применения? Компания "АвтоТрак" не только расскажет в подробностях об автомобильных цистернах для нефтепродуктов, но и обеспечит их быструю поставку. Бензовозы, предназначенные для безопасной перевозки топлива, необходимы каждой организации или фирме, занимающейся транспортировкой бензина.