Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!

Минутный рецепт! Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых. 

Ингредиенты:  

• -мука 500 г 
• -сахар 0.5-0.75 стакана 
• -кефир 2 стакана 
• -масло растительное 2 ст. ложки 
• -сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка 
• -сахар для посыпки по вкусу 
• -или корица молотая по вкусу

Приготовление:

Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто.

Раскатать его в пласт толщиной в 0,5 см, выложить на лист, смазанный маслом, и посыпать сахаром можно еще добавить корицу. Для диабетиков можно вообще сахар не испозовать, использовать только корицу. Печь печенье на кефире в хорошо нагретой духовке. Резать на кусочки горячим.