Читать далее

 

Рецепты: 00:00 - Праздничные блюда 00:14 - салат-коктейль 01:11 - рулетики из ветчины 01:23 - груша с горгонзолой 01:45 - закуска Рафаэлки 02:12 - лангусты в темпуре 02:38 - закуска селедка под шубой 03:19 - тарталетки с рыбной закуской 03:53 - перец с сыром 04:14 - закусочные пирожные 05:10 - салат с морепродуктами в бокале 05:49 - закуска 06:45 - пирог с рыбой 08:04 - фаршированные шампиньоны 09:32 - Легкий салат с курицей 10:06 - закусочные мешочки 11:18 - рулетики из ветчины 1 1:54 - шампиньоны с креветками 13:07 - тарталетки из лаваша с салатом 13:49 - хлебные тарталетки 14:30 - закуска «Ракушка» 14:59 - салат в тарталетках 1 5:59 - блинные рулетики с рыбой 16:58 - креветки в хрустящей панировке 18:23 - канапе с селедкой 19:42 - рыба в соусе унаги 20:14 - крекеры с рыбным паштетом 20:41 - мясной рулет с яйцами 21:41 - роллы по-русски 22:55 - закусочный рулет 24:10 - рулет с рыбой 24:44 - салат с шампиньонами 25:36 - канапе 25:55 - праздничный рулет Приятного аппетита! мадам Ольга

Моя благодарность автору рамочки!

Новогодние праздники вместе с подарками и хорошим настроением часто приносят лишние килограммы и сантиметры на талии.

Читать далее

 Ну что, самое время начать подготовку к Новому году — связать нарядные снежинки для декора. Такими снежинками можно украсить не только ёлку, но и стены, окна и вообще всё, что захочется в доме!

B coвpeмeннoм миpe в oбиxoд плoтнo вoшeл Kитaйcкий гopocкoп, знaки зoдиaкa и тoтeмныe живoтныe извecтны кaждoму. Ho eдинcтвeнный ли этo гopocкoп. He cтoит зaбывaть и пpo нaш, cлaвянcкий, утepянный в лeтax. Beдь знaть paзныe acпeкты любoгo coбытия кудa интepecнee, чeм изучaть лишь одну cтopoну.

Ceгoдня пoгoвopим o бoлee дpeвнeм, cлaвянcкoм тoтeмнoм гopocкoпe, гoд 202З — этo 7 5З1 пo cлaвянcкoму кaлeндapю.

Heмнoгo иcтopии

Cлaвянcкий нoвый гoд нaчинaeтcя co дня oceннeгo paвнoдeнcтвия, чтo cooтвeтcтвуeт 2З ceнтябpю (дaтa мoжeт нeмнoгo cмeщaтьcя). Kpoмe тoгo в дpeвнeм гopocкoпe былo 16 знaкoв, вмecтo cтaвшиx пpивычными Kитaйcкиx 12. Гoд, зaвepшaющий цикл,  cчитaeтcя вpeмeнeм вaжныx coбытий, имeннo в этo вpeмя cлучaютcя кapдинaльныe пepeмeны.

Ha cмeну Злaтopoгoгo туpa (2022) пpиxoдит гoд oгнeгpивoгo кoня. B кaждoм тoтeмe coчeтaютcя paзныe cтиxии, oт влияния кoтopыx вo мнoгoм зaвиcят ocнoвныe oбщиe xapaктepиcтики гoдa и xoд нeкoтopыx coбытий.

https://stalic.livejournal.com/956010.html

Меню на Новый Год 2023

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Мясо "Гармошка" с сыром, помидорами и грибами Свиная шея или карбонад - 1 кг Молотый кориандр - 1 ч.л. Соль или соевый соус - по вкусу Чеснок - 3 зубчика Горчица в зернах - 1 ст.л. Сыр - 6-8 ломтиков Помидор - 2 помидора Шампиньоны - 6-8 шт. Выпекать приблизительно 60 минут при 180 °C (360 °F).

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Роллы из огурца со сливочным сыром и копченым лососем

Огурец - 1 шт. Сливочный сыр - 100 г Копченый лосось - 50-80 г Укроп - несколько веточек

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Пирог Елочка

Слоеное бездрожжевое тесто - 500 г Ветчина - 6-8 кусочков Сыр - 50 г Кунжут - 1 ст.л. Орегано - 1 ч.л. Желток + 1 ч.л. воды для смазывания пирога Выпекать 15-18 минут при 200 °C (390 °F). 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Фаршированные яйца с селедкой Лук - 1/2 шт. (добавить 1/4 ч.л. сахара и 1/2 ч.л. уксуса 6%) Маленькая свёкла - 1 шт. Яйца - 5 шт. Горчица в зернах - 1 ст.л. Майонез — по вкусу Филе сельди - 100 г

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Салат "Мандарины"

Вареная морковь - 3 шт. Копченое или вареное куриное филе - 150 г Сыр - 70 г Чеснок - 1 зубчик Консервированная кукуруза - 100 г Майонез - 1-2 ст.л.

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄 Салат с креветками и авокадо в бокалах

Авокадо - 1 шт. (лимонный сок, соль, черный молотый перец по вкусу) Помидоры черри - 150-200 г Листья салата - 50 г Маленькие креветки - 28-30 шт. Оливковое масло - 3 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик

ТАЙМ-КОДЫ
0:24 Торт Наполеон
2:35 Холодец
3:23 Салат с крабовыми палочками
4:50 Салат со свёклой
5:47 Салат с огурцами по-корейски
6:59 Салат с грейпфрутом
8:08 Мясные шарики с грибами
9:41 Каннеллони
10:57 Картофель
12:18 Закусочная тарелка

***********************************